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KAJI House Crystal Bowl Healing Space & 田舎屋オーベルジュ

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ナカザワ キヨシ@ Re:埋もれなように・・平安な世~祈る心(12/09) 平和のために祈ります
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2008.05.06
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カテゴリ:Eco-Village

tanpopo1tanpopo2jagaimo

去年初めて作ってみたタンポポコーヒー
すごいうまい!
で、今年は沢山さん作ってみようと。
左の写真は根っこをきれいに洗って1cmにきざみ
ざるに広げたところ。
真ん中の写真は日陰干しして2週間ぐらい。
3-4週間日陰干ししたら
フライパンで煎る。
後はコーヒーミルにかけてコーヒーと同じ要領で
入れる。
これコロンビア?てなかんじです。
コーヒーは体の熱をとるけどタンポポの場合は体を暖める。

下の写真
雲の助城の畑のジャガイモの芽が出ました。

****
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=797667937&owner_id=18011053

5月10日からきのこの森にて「緑の桜祭り」が始まります。
いろいろネイティブのもの販売しますよ。
タンポポコーヒーも間に合えば出そうかな。

5月8日は諏訪湖半にてくりぼうセッションをします。

今回は身近なかたがたへの感謝デーです。

個人セッションをいつものかたがたに贈ります。(感謝デー料金)

時間的にまだ余裕がありそうです。

ご希望の方はご連絡ください。






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Last updated  2008.05.06 19:10:43
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