[その他おススメ]の記事一覧 | 野にある　らくブロ館

添加物不使用のサラミ

最近お気に入りのサラミです。（アグリパートナーさんのサイトから拝借しました）着色料、保存料、酸化防止剤、着色料不使用のサラミです。燻製職人の[こだわりサラミ100g S2] おつまみカルパスサラミドライソーセージ珍味訳ありじゃなく正規品送料無料おやつ、つまみに最適ポイント消化山形無添加 1000円ポッキリメール便 YP 即送こちら↓は2袋でお値段お得。燻製職人の[こだわりサラミ・2袋セット LN] おつまみカルパスサラミドライソーセージ送料無料業務用可能ポイント消化山形大容量お徳用メール便 NP 即送発色剤（亜硝酸ナトリウム）、着色料、保存料、酸化防止剤などの添加物不使用。私はソーセージ類を食べるとき、食品添加物、特に発色剤が気になります（発がん性あり）。基準内であればそれほど心配ないとは言われるものの、子供に食べさすときなどはやはり躊躇してしまいます。その点、このサラミは安全と思われるので子供にも比較的安心して食べさせています。とは言え、カロリーや塩分はだいぶ高めなので食べ過ぎには注意が必要ですが。味は大手の大量生産されている商品と比べるとマイルドですが、その分噛みしめるたびにお肉の味が口の中に広がり美味しいです。なんというか、付けられた旨味ではなく素材の旨味を感じるということでしょうか。まあ…、スーパーなんかで売っているのと比べるとちょっとお高くなってしまいますけれど。子供に安心して与えられるという点は大きいです。

2025.02.27

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べにふうきは花粉症に効き目あり？

北陸でもスギの花が咲き始めました。昨年も当ブログで紹介させていただいたのですが、花粉の季節になるとやはりお薦めしたいこのお茶。駒井園有機栽培べにふうき【オーガニック】べにふうきべにふうき茶お茶緑茶べにふうき粉末オーガニック有機JAS認定粉末ポイント消化粉末茶 70g 送料無料べにふうき緑茶有機鹿児島茶花粉対策子供安心以下、駒井園さんのサイトより引用。「カテキン」という成分は、お茶に含まれるポリフェノールの一種で、メチル化カテキンはこのカテキンの一部がメチルエーテル化された物質です。「べにふうき」は、このメチル化カテキンを他の茶品種に比べ多量に含んでおり、研究の結果、メチル化カテキンにはマウスを使った試験で強い抗アレルギー効果のあることがわかりました。メチル化カテキン以外にも「ストリクチニン」という抗アレルギー成分が含まれていることが報告されています。また、緑茶カテキンには抗ウィルス作用があることも研究にてわかってきております。メチル化カテキン含有量が多い品種は「べにふじ」「べにふうき」「べにほまれ」「やまかい」などです。お茶の市場の９割以上を占める「やぶきた」という品種には、メチル化カテキンは含まれておりません。メチル化カテキン含有量が多い品種のうち、樹木の生育状態がよくて、病害にも強いことなどから「べにふうき」が選ばれ、販売が進んでいます。べにふうきは、「べにほまれ」と「ダージリン」を交配して作られた紅茶用の品種ですが、紅茶を作る際に行う酸化や発酵の工程でメチル化カテキンが消滅してしまうので、緑茶として摂取する事が大事になります。本来は紅茶用の品種のため、緑茶として飲むには苦くて飲みにくいのです。ですがその渋い成分がカテキンなのです。最近では有効成分を損なわずに美味しく飲めるように加工され市場に出回っています。当社の「べにふうき」も美味しさと効能との絶妙なバランスをブレンドしております引用ここまで。当方はこのお茶を飲みだしてから花粉症で苦しんだ記憶がなく（全く症状が出ないということではありませんが）花粉症で悩んでいる知人友人には結構お薦めしています。効き目なんて個人差がありますから、お薦めした方にどこまで効くのか（効いたのか）分かりません（そこまでリサーチできてません💦）が、普通にお茶としても美味しくいただけますので気楽にお薦めしています。ご興味を持たれた方は是非お試しください。熱湯をかけ、一分ぐらい蒸らすとメチル化カテキンが多く抽出されるそうですよ。上記引用でも触れられていますが、べにふうきはもともと紅茶用に育種されたお茶で、紅茶用の茶葉としても出回っていますが、紅茶は発酵過程でメチル化カテキンが消滅してしまうので紅茶では効果がないようです。

2025.02.24

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新潟の美味しい純米酒「越乃輝虎」

先日、買い物マラソンのときに楽天市場でこれと同じセットを購入しまして。【2/15限定全品P3倍】純米酒 5本日本酒飲み比べセット送料無料 720ml バイヤー厳選土佐鶴碧龍正信越乃輝虎ねぶた辛口清酒お酒ギフトプレゼント長S お中元御中元敬老の日その中に入っていた「越乃輝虎」がめちゃ美味しかったです。○リンク　「お福酒造　越乃輝虎　純米酒」すっきりしっかりしたお味と華やかな香りの日本酒。一本でこのお値段なので上記リンクのセットは結構お買い得だと思いました。【2/15限定全品P3倍】【よりどり6本以上送料無料】越乃輝虎純米酒新潟県産米五百万石 100％仕込 720ml 新潟県お福酒造日本酒清酒酒まあ、好みじゃないお酒が入っている可能性はありますが…。2/15限定で楽天ポイント3倍です。

2025.02.14

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ウズラ飼育

我が家には、卵から孵して育てている2羽のウズラちゃんがいます。ウズラちゃん速報ネットで有精卵を購入して孵卵器で孵化させました。【送料無料】有精卵うずらの生卵 10個家庭用新鮮産地直送自由研究孵化国産静岡県産浜名湖ファームウズラって可愛いのですが、あまりペットとして飼っている人は少ないんですね。ヒメウズラを飼っている人は多いのですが。大きさも大きめの小鳥とそんなに変わらないので、負担が少ないうえにメスなら卵も産んでくれます。うちではウズラの卵の目玉焼きが定番のおやつになっています（笑）。孵卵器は楽天さんで↓と同系統のものを購入しましたが、もっと安かったような…。安価な割には自動転卵してくれてありがたいのです。これでウズラちゃんも無事孵化させられました。自動孵卵器インキュベーター鳥類専用孵卵器自動転卵式アヒルガチョウうずら鶏など家畜家禽鳥類専用孵化器孵卵機孵卵器ふ卵器10個入卵可能子供教育用家庭用昨日もウズラに砂浴びをさせたりして、子供たちとウズラ生活を楽しんでましたよ♪ウズラちゃんに砂場を作ってあげた。室内で飼うにはちょっと臭いがあれですが（笑）意外とペットにはお勧めです。

2025.01.28

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ザイムをどうにかしておくれ

今、ザイムは減税を阻もうと必死になっている様子。野田さんも言わされてるのか本心なのか、増税したがりますね。オールドメディアは減税のことには触れたがらないし…。この本はもっと話題になって欲しいマンガ日本を破滅に導くザイム真理教の大罪 [ 森永卓郎 ]マジ、どうにかしてほしい。

2025.01.23

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新年はフグひれ酒

この新年はフグひれ酒を楽しみました。フグひれ酒ひれ酒用国産とらふぐ焼きひれ 3g ふぐひれ酒山口県下関市小袋さえ喜送料無料熱燗にひれを入れて数分待つだけ。香ばしい魚の香りが立ち上ります。意外と旨味もあって美味しいですよ。

2025.01.04

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優秀なオカモトのゴム

オカモトの「ブラックウルフ」。長靴としては少しお高いですが、とても丈夫なのです。長年愛用していますが、破れたり穴が空いたりして使えなくなったことがありません。使えなくなるのは、たいてい靴底がすり減ってツルツル滑るようになるからなのです。でもなぜか、この商品を置いているお店が少ないんですよね。ネットで買うと送料かかるし。幸い、隣町の大野市にずっと販売を続けてくれているホームセンターがあるのでそちらにお世話になっています。パルスさん、お願いだから無くさないでね。フィールドでの使用にはお勧めですよー。ブラックウルフ PVCブーツ M-005 M-005 GREEN 25.5cm

2024.05.01

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これで花粉症やわらぎました

イワツバメが渡っています。イワツバメ、どんどん渡る春の空最近ちょっと寒かったりしますが、それでも日増しに春らしくなって行きますね。ところでワタクシ、上記リンクでも書いていますが、これ↓飲みだしてから花粉症の症状が和らぎました。【オーガニック】べにふうきべにふうき茶お茶緑茶べにふうき粉末オーガニック有機JAS認定粉末ポイント消化粉末茶 70g 送料無料べにふうき緑茶有機鹿児島茶花粉対策子供安心緑茶としても美味しいのでお薦めです♪

2024.03.25

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