ごきげん読書生活

母が風邪を引き，寝込んでしまいました。

熱があり，食欲がないということなので，おかゆをつくることしました。

米をとぎ，火にかけて，っぐつぐつ…いい感じ。

と思っていたら，あっという間に吹きこぼれ，ガスレンジはぐしゃぐしゃ。
あ～あ。めったにしないことをするとこういうわけですか～。
ふきこぼれって，ほんと一瞬ですよね。
なかなかおかゆってむずかしい。というか，単にわたしが料理べたなだけでしょうが。

さて，気を取り直して…

１月１５日は，小正月です。無病息災を願って「小豆がゆ」を食べます。地域差もあるようで，「七穀がゆ」（米・粟（あわ）・稗（ひえ）・黍（きび）・小豆などの七種の穀物をいれたものを食べるところもあります。時代につれ，小豆がゆに変わったみたいです。

入手しやすい小豆のみが残ったのかしら。

ここで，「七草がゆ」に続いて，「七穀がゆ」
またまた，七がでてまいりました。

６日の日記で「三草」でもよいのにとかいたのですが，なぜ七なのか，いまだ解明できておりません。
コメントのところにも，私見はかいたのですが，ご存じの方，ぜひお教え下さい。
三，五，七は，神事や仏事でよく使われている数字みたいですので，その辺を今後ともこだわって調べていきたいと思います。

おかゆの作り方調べました。今度こそ！！（1/11）