だから走り続ける　

今回、私は生地を作りと焼きだけ。
新入社員のアパート探しに出かけていた旦那が帰ってくるのを狙って生地の準備。

タイミングよく帰ってきて・・・後は任せた！
クロワッサンは、クオカのデニッシュ用マーガリンを使った。
予定ではミニクロワッサンが２０個のはずだったんだけど、
旦那が細かく切り過ぎて、２４個のミニクロワッサンの出来上がり。
初めてにしてはサクッと出来上がったので、年長くんちへ５個おすそ分けした。






もう一つはも～飽き飽きしてるんだけど、キャラメルシートの食パン。
前回より生地量を1.3倍にして、アーモンドも入れてみたがまだ甘い！
あと一回分シートが残ってるけど、もう勘弁して欲しい。
写真は撮ったけど、載せる気にならないくらいの拒否反応。(ｰｰ;)