2007/07/04(水)12:55
豪快・簡単・美味しい酒鍋!
今日は簡単で美味しい酒鍋のお話!大き目の土鍋に純米酒を鍋半分よりも少なめに入れます。後は、半量になるまで煮詰めるだけ!タレは鍋から取った酒に醤油を少量加えるだけの簡単豪快料理。後は野菜と好きな食材を入れて普通の鍋料理と同様に食べるだけ。簡単で美味しいので試してみて下さい。
土鍋・鍋奉行
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今日は深夜勤務ということで酒を口にすることはできません!明日、美味しい酒を飲むということで仕事を頑張ります。