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2014年08月05日
テーマ：昨夜の晩酌(622)
カテゴリ：晩酌
晩酌 酒の肴 日本酒 純米酒
最近は晩酌から遠ざかっていましたが、昨夜は久々の晩酌でした。酒の肴は「生ダコ」と「ヒラメ」の刺身でした。ボイルをしたタコは容易に入手できますが、生のタコは入手困難でした。でも今は流通ルートもしっかりしてきたせいか入手しやすくなりました。生ダコの刺身はボイルしたものとは全く違った歯ごたえと味でとても美味しいんですよ。  生ダコとヒラメの刺身 酒の肴のもう一品は「カレイのから揚げ」でした。タコ・ヒラメ・カレイは北海道産でしたが、酒は福島の「奥の松」でした。晩酌は日本酒２合程度でしたが、晩酌をする時はだいたいは２合以下にしています。  カレイのから揚げ 適度な晩酌はストレス解消ともなって私の健康法の一つです。でも、日本酒の効果は精神面だけではなく身体にもとても良いそうです。もちろん飲みすぎは厳禁で健康のためには１日２合以下が適量のようです。 今日は仕事ですが少し憂鬱です。事前に「荷物の取扱量が異常に多くなる」との情報がありましたし、腰痛のほうもまだまだ安定はしていません。でも、今日を頑張れば少し休みが続きますので、気合を入れて頑張って行ってきまーす。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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