わたしのブログ

モラタメですごく久しぶりにもらったのがコレ



S&Bのスパイス＆ハーブシーズニング４種
鶏の香草焼き、パエリア、アヒージョ、アボカドとトマトのサラダの４種でした。
それぞれ、２人前の小袋が２つ入っているので、少人数の家族でも使いやすい量。

普通、スパイスやハーブは、量が多くてなかなか使いきれないものが多いし、いろんなスパイスをあれこれ混ぜるのも大変だしと思っていたら、こんなに便利なものがあったのね。

基本的に素材と混ぜるだけなので、とても簡単。サラダは和えるだけだし、香草焼きも肉にまぶして焼くだけ。それでいて、何種類ものハーブが混ざった本格的な味が本当に手軽に作れる。

若干、塩味が強めに感じたので、記載されているより多めの材料を使いましたが、家ではあまり作れない本格的な香りのお料理が楽しめました。

なかなかお勧めです。