ツキと太陽

スーパーで新鮮な魚を買ってきたので

ここんとこ魚三昧です。

鮭のレモンバターソテー

さわらのあらのごまたっぷりソテー

メバチマグロのアラでハンバーグ

今日はハタハタのソテーの予定。

ほんとに魚料理の夕食ばかり。。。

ネットで調べてみるとアラも使えますね。



スーパーでアラとして売っていたお魚が

新鮮でよかったんです。お肉とお魚を

買うお店を最近使い分けています。

子どもたちから特に長男の文句も出ていません。

わかさぎのてんぷらも好評でした。マグロのアラの

から揚げはいまいち・・・味がしみていなかったみたい。

そのうちリベンジします。

関係ないけどほうれん草カレーがうまく出来なかったときは

「リベンジは考えないほうがいいよ。」と旦那に

先に言われてしまいました。