ツキと太陽

先日、マーマレードのジャムを作ったので
パンを作ろうと思っていました。
が、ちびが保育園の帰りにどうしても
ドーナツが食べたい!!と騒ぐので
ドーナツに変更。

よくおからを入れてます。
今回はお豆腐を入れました。
そうしたら食感がふわふわで
油っぽくないドーナツができました。

子供たちも豆腐が入っていても
美味しいと好評でした。

適当に作りましたがお豆腐と小麦粉の量が
同じくらいのほうがふわふわして
気に入りました。

てんさい糖が少なかったので
マーマレードをつけて食べました。