南半球でナチュラル生活

何のお花でしょう？

きのうの日記のズッキーニと同じくらい

簡単に育てられるお野菜です。

さて、毎日３０度近く暑い日がつづいています。

こんなに暑くなるのは５，６年ぶりなんじゃないかな？

夏でも17度から24度くらいの平均気温なので。

雨ももう３週間ほど降っていません。

お庭の芝生はからっから（苦笑）

そんなドライな気候にもかかわらず、

ベジガーデン（家庭菜園）からは

たっくさんいろんなお野菜が収穫できてます♪

バジル　

今年は本当に豊作です。

やっぱり夏ぴったりのハーブですもんね。

またバジルのペストをつくりましたよ♪

ほんと便利ですよね、ペストって。

サンドウィッチはもちろん、お魚料理やお肉料理にもあうし♪

今日は旦那さんがお休みだったので、

おっきなランチを食べました。

フライパンに3分前に収穫した

黄色とオレンジ色のにんじんさん。

じゃがいもとたまねぎをソーセージと一緒に

フライパンに入れてふたをしめてお料理。

この手作りソーセージは私が住んでいる町の

お肉屋さんから買ったもの。

毎年賞をもらうおいしいソーセージなんです～♪

おいしいお肉と新鮮なハーブを使っているので、

お野菜に味が沁み込んで、お野菜に味付けがいりません♪

できあがり♪

お肉いっぱいの簡単ランチでした。

ありがとよ、ダンナさん♪

あ、そうそう。

何のお花かって？？

じゃがいもさんです☆