|
|
|
September 16, 2005
カテゴリ：パン
昨日のクッペを２０％全粒粉にしてみました。
 昨日よりクープはきれいだけど、ホイロで表面が乾いてしまったので縁の部分が波打っちゃった。。。 ちょっと焼きすぎかも？いっしょけんめ噛んで食え！ってカンジです(笑) 今日はチビ１のお友達が来ていたので、試食を兼ねて持って帰ってもらいました。 残りはリクエストがあったのでダンナ実家に送ることに。 ダンナの希望で今日の夕食は『焼肉』になりました。行くついでに郵便局に寄って出してきま～す☆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ レシピ記録 南部 ２４０ｇ 全粒粉 ６０ｇ 巨峰パン種 １２０ｇ 塩 ６ｇ モルトＰ ちょっと 水 １００ｇ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
|
|
