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カテゴリ:★ラーメン
2007年 大晦日の午前中。
大掃除の途中で突然思い浮かんだのが、「ラーメン 食べたい。」 そうだ、今年最後の外食は、お気に入りの揚州商人で しめましょう♪ 季節限定メニュー 牛肉の新味醤油ラーメン 一見脂っぽく見えますが、食べてみると気になりません。 スープを一口いただくと、八角の香りがふわ~っと広がって、広東料理を思わせる「甘さと旨み」を感じます 極太の刀切麺(とうせつ麺)か細麺が選べます。(私は細麺が好き。) 牛肉とホウレン草ほか野菜がモリモリいただけます。 八角 おまけにつるんぷるんモッチリ食感の↓もいただきました。 シャッキリネギと、ピリ辛のタレがかかっていますが、香酢をつけると、味がさらに「まろやか」に変わります。 皿蝦ワンタン(皿えびワンタン) 中国産の食物の安全性が取り沙汰されるこのごろですが、こちらのお店では、「調味料は信頼のおけるお店から輸入しています」といった内容が明記されていました。 もちろん、信じますよ~。 2007年 6月 黒酢ラーメン 2007年 8月 暑い夜には坦坦麺 やっぱりラーメンが好き!と思われたら ↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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偶然、私も大晦日にラーメンいただきました!
年越しそばの代わりに(そばアレルギーなので) でも最終的な締めくくりはショコラになりました♪ クリスマスアントルメ、情報など色々、 盛りだくさんな記事楽しみにしています^^ (2008.01.01 07:27:49)
>偶然、私も大晦日にラーメンいただきました!
↑ どうも年末は、落ち着いてスイーツをいただく、という雰囲気ではなかったので、ラーメンの話題で締めくくってしまいました☆ (年越しそばはまた別に食べました~~。 そばアレルギー、たいへんですね。うっかり口にしないように気をつけないといけないですね。) 今年も美味しい情報を(できるだけ素早く!)お届けしたいと思っています。 ショコライフさんにとって、今年が素敵な一年になりますように。 (2008.01.01 11:55:02)
あけましておめでとうございます。
今年もガレットさんの緻密なレポや素敵なケーキの写真たちを楽しみにしてます。 年越しはラーメンだったんですね。 うちはオーソドックスにそばでした!! (2008.01.01 17:00:25)
味覚のするどいガレットさん、どのジャンルでも美味しいものをみつける達人ですね♪
今年もガレットさんの「たべた~い」ものに注目です! 旧年中はお世話になりました。 今年もどうぞよろしくお願い致しますね♪ (2008.01.01 17:45:28)
なんだかあっという間に12月が終わり、大掃除も全然足りないまま、バタバタと年越ししてしまいました~☆
今年は、できるだけテキパキと、美味しい情報をまとめてアップしていきたいな、と思っています。 今年もよろしくお願いしますね♪ …ラーメンとは別に、年越しソバはソバで、山形の8割そば粉のものを買ってきて夜中に食べました~* (2008.01.01 17:48:26)
家族と一緒の時に私が食べ物写真を撮影し始めると、あきれられています。
でも、美味しい食べ物=写真撮影は、私の中で、セットになっているんですよね~。 デジカメが手放せなくなっています。(職業病?…いえいえ、仕事ではないですね。) 今年も「美味しいもの情報」をどんどんお届けしますので、どうぞお楽しみに! 今年もよろしくお願いいたします☆ (2008.01.01 18:15:59)
ガレットさん、あけましておめでとうございます。
「揚州商人」って、おいしそうですね。調べてみたら、私の行動範囲にもあるので、今度行ってみようと思います。 (2008.01.01 19:06:07)
>ガレットさん、あけましておめでとうございます。
>「揚州商人」って、おいしそうですね。調べてみたら、私の行動範囲にもあるので、今度行ってみようと思います。 ↑ 菓子本屋さん。いつもブログで素敵なお菓子本のご紹介、本当に助かっています。 今年もお世話になります。よろしくお願いします。 揚州商人、いつの間にかお店の数がどんどん増えていました。お近くの店舗を見つけたら、ぜひ行ってみてくださいね。 私のお気に入りのお店です♪ (2008.01.02 13:34:21)
横浜スタジアム前店で、なんだっけこのお店?あっ!ガレットさんのブログに・・・むっ、黒酢は
はまるわあ (2008.01.03 19:12:51)
>横浜スタジアム前店で、なんだっけこのお店?あっ!ガレットさんのブログに・・・むっ、黒酢は
>はまるわあ ↑ あ、行かれたのですね☆ 中華街の真中ではなく、ちょっとはずれた所にありますよね~。 黒酢のスープはどんなお味?と、ちょっとドキドキしますが、一度食べると病みつきに♪意外な(?)美味しさですよね。 (2008.01.06 15:22:48) |
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