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ガレットのお菓子日記

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2008.06.02
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カテゴリ:おすすめ本
アフター6のスイーツマニア』という、ちょっと面白い切り口の本が発売されました。

著者は、このブログで何度もご紹介している“スイーツ食べ比べ会”を企画・実行され、甘いもの好きのためのコミュニティサイト幸せのケーキ共和国 を主宰する平岩理緒さん
現在はスイーツジャーナリストとして多方面にスイーツ・グルメ情報を発信され、活躍中。
今回出版された本には、彼女の洋菓子・和菓子に向けた熱い思いがぎゅっと詰まっています。



ダイヤ 平岩さんとご一緒していて感心するのは、飛びぬけて優れた記憶力。
TVチャンピオン(現在はTVチャンピオン2)」の2002年“デパ地下女王”という超人的なタイトルを持つだけのことはあり、その力にはいつも驚かされています。

例えば、シェフがお菓子やデザートの説明をして下さるような場合。
私はひたすらメモメモメモ… えんぴつ
彼女は的確な質問をし、笑顔でシェフとお話をしながら、それほどペンを走らせているようには思えません。

ところが、後で彼女のブログ「スイーツ&ごはん・ことのは」にアップされた記事を読むと、まあ、じつに詳しくその時のシェフのお話が再現されている!
ほとんどメモをとらなくても、スパッと一発で頭に入ってしまうのですよ~。
すごいです。
どういう脳内構造になっているのか、のぞいてみたい気がしますね。

ダイヤ さて、この『アフター6のスイーツマニア』というご本、副題には「超名品スイーツを、駅近(エキチカ)だけで買い廻る究極のハンドブック!」とあります。
タイトルの「アフター6の…」という言葉に、何かひっかかるものが。

この本が書かれた背景には、フルタイムで仕事をし、会社帰りに好きなお店のケーキを買いに走る時にご苦労された、ご自身の体験があるようです。
夕方6時に会社を飛び出した社会人が、閉店までの限られた時間内に、大好きなお菓子を気軽に手にいれられるように ケーキ
そのための細かいノウハウや、知っておくと何倍もそのお菓子が楽しめる裏話などがぎゅーっと詰まっています。

ダイヤ 彼女は明確に「アフター6の」「社会人のための」とターゲットを打ち出していますが、主婦の目から見ても、これはまた実に便利な一冊でもあるのですよ きらきらきらきら

当然、ここに書かれているお店は夜6時以降にオープンする“飲み屋さん”とは違い、もちろん昼間から開いているわけですから、美術館や展覧会、映画や観劇、お買い物で久しぶりに“町”に出て、その後お友達とおしゃべりがはずみ、さて夕食の支度があるから急いで帰らなくちゃ、などという主婦にとっても、ありがたいご本です ダブルハート

ダイヤ では、この本は、「どこで何のスイーツが買えるかというガイドブック」?と思うと、また一味違います。
お菓子の紹介はもちろんですが、それを作り出すシェフとの会話から発展。
なんでそんなことまで知っているんですか~!っと驚くようなウンチクがぎっしり。

「こういう本、今までになかったよね。」と、従来のスイーツガイドブックとは一線を画した“濃い”内容の本だと納得することに間違いありません。
書店でみかけたら、ぜひ手にとってご覧になってみて下さいね。
楽天ブックスから、送料無料でお取り寄せもできます。

ダイヤ私も自分が「お菓子好き」で、ある部分、知識は持っていますよ~、と思っていましたが、とんでもない!
平岩さんやその周りに集う「スイーツマニア」の方々は遥かにレベルが違いました!
本当に尊敬してしまうほどお菓子に対する知識と深い愛情を持ったマニアと呼ばれる人々が、この世には(数多く)いるんですよ~~~
(表紙にのっているお菓子の名前や店名を、全部スラスラ言える人たちが…)

その「スイーツマニア」の世界がちょっとだけ覗ける…そんな面白さがある本ですね。

お誕生日 平岩さんの企画で行われたスイーツ食べ比べ会 (私が参加したもの)
クリスマス アントルメの会 2007

モンブランアントルメの会

さくらんぼの宴

オペラ食べ比べの会

クレッセントの系譜

クリスマス アントルメの会 2006

本の中には、この食べ比べ会に登場したお菓子も登場しています☆

また、本の中に書かれているアンリ・ルルー氏へのインタビューこちらに詳細が。

 『アフター6のスイーツマニア』 

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最終更新日  2008.09.02 00:07:13
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Re:スイーツマニアのための “駅近”スイーツ買い物ガイド 『アフター6のスイーツマニア』 平岩理緒さんの本(06/02)   At.イオ さん
ガレットさん、こんにちは~♪(^^)
何事も一つのことを極めた方は素晴らしいですね!
もちろんガレットさんもです!
お仕事で疲れた体を美味しいスイーツで癒してもらえたら
また明日へのエネルギーになりますね!(^^)V

(2008.06.03 17:58:54)

Re:スイーツマニアのための “駅近”スイーツ買い物ガイド 『アフター6のスイーツマニア』 平岩理緒さんの本(06/02)   家族で眼鏡 さん
はじめまして!スイーツ・スイーツのブログの一覧を見ていると、充実したガレットさんの記事によくあたって、楽しく読ませていただいています。
講習会など参加され、教室も開き、研究を怠らないなんてすごいです~。
これからも楽しみにしています!
この本の内容もスイーツ好きには、すごい役に立ちそうですね。 (2008.06.03 20:46:00)

Re:スイーツマニアのための “駅近”スイーツ買い物ガイド 『アフター6のスイーツマニア』 平岩理緒さんの本(06/02)   レーヌ・ブランシュ さん
カントリーハウスから東京に通う私としては、必読の本です。
先日、東京駅内の地下にいったとき、確か9時にはお店がしまっているはず、最終の新幹線には時間があったのでいってみると、全部のお店開いていました。9時半頃でていきましたが、10時くらいまでやっているのかしら?巨大なチョコレートミルクレープタルトを買うことができて、幸せでした☆ (2008.06.03 21:26:57)

Re:スイーツマニアのための “駅近”スイーツ買い物ガイド 『アフター6のスイーツマニア』 平岩理緒さんの本(06/02)   mermelada さん
何でも、とことん極めるってすごいですね!

しかもそれが本になるなんて!
ガレットさんが濃いと言われるということは、、、相当、、、濃い!? (2008.06.03 21:50:28)

At.イオさん   ガレット(gateau2006) さん
>何事も一つのことを極めた方は素晴らしいですね!
>もちろんガレットさんもです!

イオさん、こんばんわ。
私なんて、とんでもない~。「マニア」とよばれる人たちは、本当にすごいエネルギーでスイーツと向かい合っているのに圧倒されます!
モンブランマニアの方は、モンブランの会でたらふく食べ比べた翌日にも、またモンブランを食べにお店にでかけるというものすごさ。
世の中には“深~いスイーツマニア”の方がたくさんいると知り、びっくりしましたよ~!
そして、私の知る限りその頂点に立つ人が平岩さん。もう、それはそれは…すごい人です。

>お仕事で疲れた体を美味しいスイーツで癒してもらえたら
>また明日へのエネルギーになりますね!(^^)V

昔に比べ、お店も遅くまで開いているようになりましたね。疲れた身体が甘いものを欲しくなった時に、夜でも本格派スイーツが手に入るようになって、本当に便利な時代に☆ (2008.06.04 00:27:10)

家族で眼鏡さん   ガレット(gateau2006) さん
はじめまして。コメントありがとうございます☆

家族で眼鏡さんのブログ、拝見しました。
美味しいお菓子を次々とご紹介されていらっしゃるのですね~。どこかのお店ですれ違っていたかもしれませんね。

>はじめまして!スイーツ・スイーツのブログの一覧を見ていると、充実したガレットさんの記事によくあたって、楽しく読ませていただいています。
>講習会など参加され、教室も開き、研究を怠らないなんてすごいです~。
>これからも楽しみにしています!

スイーツとグルメを中心としたブログのつもりですが、いつもあっちこっち、色々な方向に脱線してしまいます。
こんな風に書いていただけると、すごく嬉しい♪
ありがとうございます。

>この本の内容もスイーツ好きには、すごい役に立ちそうですね。

読んでいると、本当に平岩さんの熱い思いが伝わってきます。
お菓子は「食べておいしい、おわり。」だけではないな~と読んでいて納得。楽しい本ですよ~。 (2008.06.04 00:49:36)

レーヌ・ブランシュさん   ガレット(gateau2006) さん
こんばんわ。
確かに、東京にいらっしゃる時には無駄なく効率よくお店をまわりたいですものね。
本店まで行く時間の余裕がない時に、駅近でスイーツが買えるスポットは、貴重ですねー。

>先日、東京駅内の地下にいったとき、確か9時にはお店がしまっているはず、最終の新幹線には時間があったのでいってみると、全部のお店開いていました。9時半頃でていきましたが、10時くらいまでやっているのかしら?

本の詳しい内容についてはもちろんここでは書けませんが、東京駅構内の「東京グランスタ」は、平日は夜10時まで営業しています。9時まで営業が多いなか、夜10時というのはお役立ちですね☆

最新情報はHPや電話で確認するとしても、こちらの本からは、かなりの情報が手に入ると思いますよ~ (2008.06.04 00:56:42)

mermeladaさん   ガレット(gateau2006) さん
>何でも、とことん極めるってすごいですね!

どの世界にも「マニア」と呼ばれる人はいますが、実際に目にすると、本当にすごい!
どうしてそんなことを知っているの~??と驚く話題を、皆さんが当然のことのように知っていたりして、またびっくりです。

>ガレットさんが濃いと言われるということは、、、相当、、、濃い!?

私なんて、ぜんぜん知識のない方ですよ~。
スイーツマニアの人々は、とにかくエネルギッシュ。底知れぬ気力・体力でスイーツに向かっていく姿は、迫力があります。濃い!深い!! (2008.06.04 01:02:24)

ワクワクしながら読みました   honyanko さん
ガレットさん、こんにちは
いつも素敵なスイーツを教えていただきありがとうございます。
私もこちらの本をワクワクしながら読み、恥ずかしながらブログにも紹介しましたのでTBさせていただきました。
よろしくお願いします。 (2008.06.04 18:09:24)

honyankoさん   ガレット(gateau2006) さん
>ガレットさん、こんにちは
>いつも素敵なスイーツを教えていただきありがとうございます。

honyankoさん、コメントありがとうございます。
はじめまして?でしょうか、もしかして、「幸せのケーキ共和国」にちょくちょくいらしている「○○○」さん?(違っていたらごめんなさい)

>私もこちらの本をワクワクしながら読み、恥ずかしながらブログにも紹介しましたのでTBさせていただきました。

TBありがとうございます。ブログ拝見しました。
結婚記念日、おめでとうございます~☆

平岩さんのウンチクがつまったこのご本、本当に今までにない視点でスイーツへの愛情たっぷりな様子が描かれていて、面白いですよね!読みでがあります。続編が待たれますね。 (2008.06.04 22:08:17)

Re:スイーツマニアのための “駅近”スイーツ買い物ガイド 『アフター6のスイーツマニア』 平岩理緒さんの本(06/02)   ドレミファビアン さん
わたしがいつもその知識と好奇心、探究心に感銘をうけているガレットさんに「すごい!」といわしめる平岩さん、そのご本、読んでみたいです~。
この頃、作るより買うほうが楽しくなってしまっているわたしには「バイブル」になるかも♪
(2008.06.05 14:57:47)

ドレミファビアンさん   ガレット(gateau2006) さん
>わたしがいつもその知識と好奇心、探究心に感銘をうけているガレットさんに「すごい!」といわしめる平岩さん、そのご本、読んでみたいです~。

お褒めの言葉、ありがとうございます。顔が赤くなってしまいます~。
私なんて、まだまだまだ。世の中は広い!
スイーツに深い愛情を持ち、びっくりするほどの知識を持った超人的な方がこの世に存在するんですよ☆☆☆

>この頃、作るより買うほうが楽しくなってしまっているわたしには「バイブル」になるかも♪

平岩さんの知識って、どうしてこんなに深~く広いの!と驚きますが、このご本は平岩さんのごく一部分ということにまたびっくりです。
こういう人に出会えて、幸せです♪ (2008.06.06 02:41:09)

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