ジークレフのtherapy日記

2009/11/19(木)06:25

お料理を作ることは脳を活性化させている

脳の不思議(11)

お料理を作ること 結構脳を使うのです 先が読めないとお料理は作れない そう 何分後にどんな状態に材料がなっているのか なったらどうすればよいのか 先読みできないと 料理は作れないからです。 時間の配分や経過を追いながら常に結果の予測を立てて お料理は作られていくのです 結構脳をフル回転させています。 だから 今まで上手だったのにお料理が作れなくなった人は「認知機能に問題」の疑い そう 脳が動かなくなっているってことです。 お料理ブログはこちらからどうぞ! 下手でもよいからお料理を作りましょう。 エンドルフィンが出るきっかけになりますよ。

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