しっとり…もっちり(^^)

2006.04.24

(2)

カテゴリ：グルメ・お買い物～

とっても時が経ってしまったのですが、
思い立って作ってみました！(*^^*)

以前、ココア1942さんのところで教えていただいたコーンブレッド！

最近、デパートで買ってきたコーンミールを使ったパンは焼いてみてたんですが、
もっとコーンの甘みの出た、それでいてしっとりしたパンを食べてみたくなり
ハッ！と思い出し作ってみました(^^)
(下記画像)

ついつい焼き立てをがっついて食べてしまい(^^ゞ
あっ！写真！！
…ってなことで撮りましたw！

あれ？しょっぱい！！

分量をよく見返して～。
あぁ～！すみません！
塩小さじ１のところ２入れてました失敗した！

とはいえ、

焼きたてはしっとり！
一晩置いたらちょっともっちり！

食感はとってもいい感じでした
発酵がいらないところがとってもお手軽でよいと思いました。

グリーンジャイアントのクリームコーンを使用したのですが、
この缶には塩分も入ってるようなので
その塩分だけでも良かったかもしれないと思いましたw(^^)

近々リベンジしますw

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2006.04.25 22:48:10
コメント(2) | コメントを書く

[グルメ・お買い物～] カテゴリの最新記事