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2007年07月21日
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カテゴリ:食べ物の話
札幌の名物焼肉といえばボリュームたっぷりの
ラム肉ジンギスカンですが、ラム肉の鮮度と風味、
濃厚なタレのコクのある辛さにこだわった新名物が
この「ハバネロ味噌ジンギスカン」です。

赤味噌・白味噌をベースにりんごやグレープフルーツの
自然な甘味とハバネロ、韓国産唐辛子、国産唐辛子、
カエンペッパー、チリペッパーなどの様々な辛味を加え、
なんともいえないクセになる味噌ダレに仕上がり。








最終更新日  2007年07月21日 22時57分14秒
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