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2013年09月08日
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テーマ:カレー(13)
カテゴリ:食べ物の話
長野のカレー専門店「プチレストランべんがる」の自家製レトルトカレーシリーズは
ルーの仕込みからパウチ詰めまでをシェフが一人で行う正真正銘の「手作り」。
パッケージを手に取ってみると、なにやら大きな物体が入っている感触が…。
パウチを開いてみると、なんと中には手羽元がゴロッと丸ごと一本!
これは食べ応えありそうですね。早速チキンからガブッといただいてみると
肉厚の鶏肉はよく煮込まれていて柔らかく、ゆっくりとほどけ、肉汁がジュワっとあふれ
鶏肉の旨味が口の中いっぱいに広がっていきます
特製カレーソースは、地カレー家ラインナップの中でもトップクラスの辛さ!
さすが極辛ですね。一口ごとにどんどん汗が噴き出してきます。
が、ただ辛いのではなく、鶏肉の旨味といくつものスパイスの風味が複雑に
絡み合い、重厚な味わいを演出。
食べれば食べるほど、止まらなくなる美味しさ。
カレー一筋20年のシェフが作り上げた珠玉の逸品。ぜひお試しあれ!



ベンガルチキンカレー 激辛口






最終更新日  2013年09月08日 22時59分31秒
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