2007/05/09(水)23:38
じゃことネギのパスタ
やっぱり、水曜日が一番忙しいね。一週間の中で。
仕事もいろんなことが水曜日に集中するし、
あたしの場合は英語があるし、サンデーの発売日だし。
で、今日は超スピードで作り上げたパスタ。
パスタをゆでる7分のあいだに、フライパンでじゃことネギを炒めておき、
ジャッと合わせて、仕上げにちょちょっとぽん酢醤油をかけて完成。
ん、にんにくも入れればよかったな。という感想。おいしいですが。
春先にかけて、いっぱい苦しんだ企画が、いまとても好評で。
知らない人から「役に立ちました」とか「goodですね」って、
お手紙をもらったんですよー。4通も!うるうる。やりがいが…あふれる…(笑)
その頃って、グチばかり言ってたような気がするけど…
聞いてくれてありがとう。おかげさまで、がんばれました。
仕事の話がグチじゃなくて、楽しい話になるといいな。って、初めて思った、今。
たとえば、お酒のみながらする仕事の話が、楽しくて楽しくて…だったらいいよね。