月夜のごはん

2008/04/14(月)22:48

鰹さしみwithはちみつドレッシング

怪しい創作料理(35)

こういうときは、withでいいんですか?書いておいて聞いてみる。 写真もないんです。ごめんなさい。 ただ自作のドレッシングってなかなかおいしく作れないものですが、はちみつドレッシングはうまくいってるって話デス。 ・酢     大さじ3(茶色っぽい純米酢を使いました。) ・しょうゆ  大さじ3 ・はちみつ  大さじ1 ・サラダ油  大さじ6 刺身についてきた大根のつまに、はちみつドレッシングをかけて鰹と一緒に食べたらペロリ でもウチの人は普通に生姜醤油で食べてましたけどね。 こっちのほうがおいしいのに!冒険しないのか。

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