由利牛
父のところに寄ったら「肉もってけー」って。みごとな霜降りの、高そうな国産牛を持たされました。お歳暮でもらったらしい。ラッキー豆腐とネギを一緒に煮て、すきやき風にしました。うっ、うんめぇぇぇぇー。肉やわらかーい。ぺろりと食べてしまって、「もうないの?」状態。あしたは、煮汁で油揚げを煮て、卵とじにしよう!夫がボーナスでフラッシュセットを購入しました。定価で10万円くらいするやつでちいさいフラッシュがたくさん入っていて、それがカメラから離れた場所で光ります。右の光を強く、とか、物の後ろから光らせる、みたいなことを、カメラから操作できるもののようです。モデルさんがスタジオで撮影するとき、あちこちから光を当てるのに似ていますね。サイズは小さいけど・・・。それを使うと料理の写真も劇的になるらしいです。すきやき風、劇的になってるかな?ちなみに私のボーナスの使い道は、奨学金返済(12万円)です。社会人になったばかりの頃は返済するのがイヤで、「貸してくれなきゃよかったのに」と思ったものですが、無利子で200万円もの学費を貸してくれた日本育英会(当時)のありがたさが、ようやくわかる年になりました。