2018/08/16(木)15:40
第129回「マライカ北小岩内レインボーカフェで地球環境意識」小岩で世界を体験しよう(日本も含む)
第129回「マライカ北小岩内レインボーカフェで地球環境意識」コイワタイムズ【178号】
マライカという雑貨屋にカフェが併設されている。
マライカの会長は「シャスタおじさん」としてyoutubeに数々の動画投稿をされている。
世界を飛び回り、世界中で現地バイヤーを育てながら、面白いものを集めて、日本全国あちこちで販売ショップを展開している。アジア、アフリカ、中南米とそのカバーしている範囲は広い。
マライカでは、シャスタボトルの代理販売をしている。
ペットボトルは便利だが、そのコストと環境への負荷は地球の温度も変化させている。なので、マイシャスタボトルで少しでも環境を変えることができる。安全な食品適用ステンレスを使用している。また、ステンレススープジャー(shasta thermal 12)という商品で調理もできる。
コーヒーはシャスタおじさん(会長)のつながりで世界色々揃う。スペースの関係で小型の熱風焙煎機で生豆が店内でローストされる。焙煎後の保存期間がしっかりコントロールされている。
ちょっと異国に浸れる。
マライカ北小岩
江戸川区北小岩3-13-10 2F
03-6458-9322
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