元気回復広場

地球温暖化の影響がここにも・・・

今年は、漁師の方が「魚がいなくなった」とよくぼやかれてました。

テレビのニュースでも、海水温の上昇で大腸菌が異常発生、
魚介類にも深刻な影響。

東北でウニが異常発生するも中身が空っぽ？？？

原因は餌になる昆布類が激減と報じられておりました。

海水温が２度も上がると死んでしまうのが多いらしいです。

人ごとかと思っていたら、
大阪の昆布の老舗が原材料不足で、
一部休業やサービス停止を余儀なくされたようです。

年末年始は昆布が品薄で価格も急騰しそうです。
昆布だしの関西にはいっそう深刻な食卓への打撃となりそうです。

昆布の養殖とかはないのでしょうかね？？？