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2006.11.10
カテゴリ：おかゆソムリエ協会
 安心なお米のげんきＳｈｏｐでは、玄米にこだわっています。 玄米は、全体食で、全ての栄養素が含まれています。 その栄養素をすべて玄米がゆにしました。 『玄米がゆ』 栄養素や繊維を摂取するには玄米が一番！ しかし、玄米の芽の部分には栄養もあるが、化学肥料や農薬も溜まる・・・。 そこで、安心・安全の有機自然農法の必要性を感じ、試行錯誤の末に自信を持ってお勧めできる 米ができるようになるまでに、５年以上の時間がかかりました。・・・ と言う訳で自慢の玄米がゆが出来ました。！  今回は、 
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