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カテゴリ:息子達のこと
今日は、初めて長男君と一緒にお菓子作りをしたよ~
今まで、乳アレルギーの長男君のために、カップケーキやパンは作ってきたけどクッキーは作ったことなかったので、私にしても初挑戦の【乳なしクッキー】を作ることに 人参を丸々1本すりおろして、キャロットクッキーにしました 人参のすりおろし・サラダ油・グラニュー糖を混ぜ混ぜ。 そこに、薄力粉とごまを入れて混ぜ混ぜ。 さぁ、長男君! 袋に入れてあげたから、コネコネして~~ んしょんしょ ひっくり返して、んしょんしょ はい、ありがとう じゃあ、お母さんがちぎってあげるから、コレをお母さんがしてるみたいにマルマル~ギュッギュッてしてね~~ ちょんちょん ぎゅっ はい、ではオーブンに入れて焼くよ~~ ピーーー! 完成 上のほうのイビツな形のが、長男君作です(笑) ちょっと画像では白く写ってるけど、実際はキレイな人参の色が出てて黄色いクッキーです 砂糖も少し入れただけだし、ほんのり甘みがあって、サクサクではなくしっとりモッチリな食感 長男君も、オーブンの中で焼いてる途中のクッキーをニコニコしながら見つめて、ピーって鳴ってからは熱くて食べられないのがもどかしいくらい、早く食べたくてソワソワしてました(*´艸`)ムププ 作ってる最中は、そんなに楽しそうでもなかったんだけどね(;´∀`)アハハ はい、もう食べれるよ とってもホノボノしてるようですが。。。 服が違うのは、写真撮る前にもクッキー食べながら寝転んでて、そのままペットボトルのお茶を飲もうとしてバシャーーーー 私、その前に言ってたの。 『ちゃんと起きてから飲まないとダメよ!』 それなのに・・・服もラグもビッシャビシャ なので、最後の写真は、散々怒られて着替えた後の一枚です(;´∀`)アハハ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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