横浜・あざみ野在住ブログ

先日、日経流通新聞に、ワタミの渡辺社長のインタビューが載っていました。

そのなかに、「店舗などで使っている有機・特別栽培の食材の比率が、昨年11月で５６％を超えた」とコメントがありました。

食いしん坊としては、居酒屋で出してくれる「有機・特別栽培の食材」を食べてみたくなり、
最寄の「和民たまプラーザ店」へ行ってきました。

注文したのは、

とりあえず、「サントリープレミアムモルツ」
日本のビールで一番のお気に入りです。


メニューあればかならず注文する「出し巻き玉子」（313円）
その界隈の出し巻き玉子では、あざみ野の「べったこ」のが一番お気に入りですが、
値段を考えると、充分OKです。


今日の目的「有機野菜の和民サラダ」（418円）
感動するほどの差は感じなかったのは残念。


「烏賊刺身」（418円）
これは値段以上に満足しました。


「手羽唐揚」（313円）


「燃やし」（418円）
名前のとおり、ピリ辛です。


〆は、「ちゃんぽん麺焼きそば」（418円）
「燃やし」と同じような感じで、ミンチ肉が入ってます。
もう少し、麺がモチモチしてれば、もっと良い感じだと思います。

まあ、もう少しこうだったら。と思うことがありますが、
値段を考えると充分OKではないかと思いました。

また、地元の「べったこ」に近々行きたいと思いました。