2008/06/25(水)13:25
超巨大なサザエをゲット!
今日は久々に(ねぶた祭り)以来かな?休日にして、外房千倉まで、ドライブに行ってきました。
千葉の外房勝浦の朝市で今まで見たことが無いほど大きなサザエを見つけました。
その店で計ってもらった時で850g有りましたから、私の知っている過去最大のサイズで750gだったので、新記録の大きさです。画像を載せますので見てください。
今日は刺身にしていただく予定です。
1kgあたり¥1600で売られていましたが、おまけで¥1000にしてくれました~・・・。
そこから、次には鴨川の近くの大山の千枚田へ行ってきました。
刈り入れが殆ど終わっていましたが、日本の風景100選に選ばれたと言うだけあって、なかなか見事な千枚田でした。
そして、近くの農協直営店で千枚田で獲れたというコシヒカリの新米を買い、それから千倉まで行きました。千倉の「市場食堂」というで昼食を頂いて、海岸線を戻って、帰ってきました。
今日はサザエのお刺身で一杯やるわけです・・・・。
今夜の食卓に並ぶ前姿ですが・・・実はこのサザエ大きいだけ有って、物凄い力があり、殻を壊さずに生でこうして取り出すのに大変苦労したんです。勿論普通のサイズとしては大きめの500g程度のものは慣れているのですぐに外せるのですが、こいつは、馬鹿力がある上、殻についている部分が深くなかなか外れなかったのです。そんな必死の抵抗に遇いながらも食べてしまう私は残酷な奴でしょうか?・・・・・・・。
二人前は充分にありました・・・コリコリとして磯の香りを楽しめるなかなかの物でした。