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2012年11月05日
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カテゴリ:パン・粉物など
パン10月.jpg
チビも私もパンが好きなのですが、我が町にはどうも好みのパン屋さんがありません。なので、時々パンを焼きます。
こちらは、まじめに二次発酵やベンチタイムもとって作ったパン。ちょっと焦げましたが、中はふわふわしています。

フライパンパン.jpg
これは薄力粉を捏ねて、ベーキングパウダーで膨らませた、フライパンで焼くパン。チーズをはさんで食べるのがお気に入りです。スコーンほどボロボロにはなりませんが、ちと硬くて、チビが食べるとパンくずがこぼれます。

朝パン.jpg
ソーセージとチーズ入りのなんちゃってパン。イーストと強力粉で作っていますが、発酵は15分程度、すぐ焼けます。焼きたてを食べるならば、これで十分。なんて言ったって簡単です♪







最終更新日  2012年11月05日 16時51分37秒
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Re:パンを焼く(11/05)   ろろすけ さん
毎度凄いですね!
パン屋さんですね(*^^)v
私は一度も焼いたことがありまあせん(汗)
焼き立てが美味しそうですよ(^0_0^)
(2012年11月05日 17時05分11秒)

Re:パンを焼く(11/05)   hokutono-ken さん
焼きたてのパンいいですね♪
ソーセージとチーズ入りのパンで一杯やりたいですね^^ (2012年11月05日 20時16分42秒)

Re:パンを焼く(11/05)   早紀ちゃん369 さん
おお!
バリエが凄いですね♪

オーブンの火力が強いですか?
うちのも強いので、気をつけないと危ないですね。

うちの近所にもパン屋さんが無いので、自分で焼いてま~す♪ (2012年11月05日 22時34分42秒)

Re:パンを焼く(11/05)   HALたん さん
こんばんは。
焼きたてのパン美味しそうですね^^
手作りパンが食べられる家族が羨ましいです☆ (2012年11月05日 22時48分53秒)

Re:パンを焼く(11/05)   minminママ2007 さん
おはようございます。

どれも美味しそうなパンばかり。
すごいですね~。

私もパンは大好き。

普段はホームベーカリーで、
作るのはスコーンくらいですよ。^^; (2012年11月06日 05時04分24秒)

Re[1]:パンを焼く(11/05)   gin&hoku さん
>ろろすけさん

パン作りは難しいです。
焼きたては自家製でもそれなりに美味しいですが
でもやっぱりパン屋さんのパンが
美味しいと思います^^;


(2012年11月06日 10時30分30秒)

Re[1]:パンを焼く(11/05)   gin&hoku さん
>hokutono-kenさん

たいてい朝か昼に焼くのですが
ワインが欲しくなるのが難点です、はい^^;

(2012年11月06日 10時33分22秒)

Re[1]:パンを焼く(11/05)   gin&hoku さん
>早紀ちゃんさん

なるほど、オーブンの火力が強いのですね。
本の通りに作っているのですが・・・
安くて古い電機オーブンなので
扱いが難しいです。
設定温度を10度くらい下げたらダメでしょうかねぇ?
早紀ちゃんさんのパンが食べたいです^O^

(2012年11月06日 10時35分50秒)

Re[1]:パンを焼く(11/05)   gin&hoku さん
>HALたんさん

朝から焼きたてのパンがあると
幸せですよね*^^*
このありがたみ、家族は分かっているのかしら(笑)

(2012年11月06日 10時37分04秒)

Re[1]:パンを焼く(11/05)   gin&hoku さん
>minminママさん

ホームベーカリーだと
もう少しらくに、
失敗なく作れますよね?
憧れの家電の一つですが
なかなか優先順位が周ってきません^^;

スコーンもいいですよね!
今日はおでかけしない予定なので
スコーン、焼こうかしら♪

(2012年11月06日 10時40分47秒)

Re:パンを焼く(11/05)   (N) さん
こんちわ!
パンを焼いてしまうなんて凄いですね@0@;
手作りパンと言うと、ウチでもさすがに焼きませんけど
日赤病院の売店の焼き立てパンを食べてます。
中々美味しいですよ!
(2012年11月06日 20時34分13秒)

Re[1]:パンを焼く(11/05)   gin&hoku さん
>(N)さん

(N)さんが美味しいという日赤のパンは
一度食べてみたいものです。
でも、ありがたいことに
なかなか日赤へ行く機会がないのですよね^^;

(2012年11月07日 11時12分35秒)

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