白牡丹 純米にごり酒『白牡丹 純米にごり酒』の画像です。いっしょに写っているのはイギリス出身のぺんぺんちゃんです。 広島県 白牡丹酒造株式会社 720ml 1,000円(税抜) 『白牡丹』の醸造元白牡丹酒造株式会社は広島県西条の蔵元さんです。 (石数から言うと地酒蔵としては大手です) 広島県は実は酒造りが盛んなところで、毎年開催されている『全国新酒鑑評会』もここ広島県の西条のある東広島市で行われています。 広島のお酒の特徴は、淡麗辛口の対極にある線の太い旨みの乗った味が特徴です。 この『にごり』ですが、このお酒もかなり濃厚なあじわいで、強い甘味がありますが、それ以外の味とのバランスが良いため結構呑めます。 (毎年10月に行われる西条酒まつりでの限定販売です。酒まつり会場で購入すると税込1,000円だと思います) |