03 縄文屋久島山口県新中野工業宝真珠蔵のお酒です。 『縄文屋久島 純米吟醸』お勧めと言うか、当りを引くとぶっ飛ぶお酒です。 時々ものすご~くいい出来のものが混じっています。一度なんかは年代もののワインを思わせるような深い森の香りを漂わせたものに出会いました。(その後はありませんが) 屋久島の水のおかげなんでしょうかね? ワイン通なら卒倒するかもしれません。(甘い土の香り、苔むしたせせらぎのある深い森の香り、甘露水ってこんな感じなのって思えてしまう味わい) 酒造年度によって味が結構大きく変わる酒蔵はありますが、同じロットで瓶毎に味と香りが変わるのを経験したのはこのお酒だけです。 一升瓶2,500円のお酒で何十万もするワインを想像できてしまうからすごいです。 本当に当りのときは幸せ(得をした気分で幸せを感じてしまうのって貧しいかも)いっぱいな気分になります。 はずれたときでも決してまずいお酒ではないので安心してください。 こんな人にお勧め ビンテージものの赤ワインに興味がある人。 山歩きや森林浴が好きな人。 |