画像あり【湯野上温泉の旅で見つけた福島のおいしいお酒その４】

『奈良萬　純米大吟醸　中垂れ　生』の画像です。いっしょに写っているのはアレックくんとホットケーキくんです。 福島県　夢心酒造株式会社 1800ml　6,300円（税込） この『奈良萬』シリーズは夢心酒造が平成１０年に立ち上げた銘柄です。この銘柄もそうですが、この蔵元さんは「山田錦」ではなく「五百万石」を中心とした酒造りをされています。鑑評会へも「五百万石」のお酒で応募されています。ここ何年間は金賞を受賞していませんが、平成１０年から３年連続で「五百万石」のお酒で金賞受賞を達成している蔵元さんです。（当時全国初） このお酒は『奈良萬』シリーズの最高峰に位置するお酒で、純米系のお酒でありながら華やかな香に特長があります。酒質も非常になめらかでスイスイ呑めてしまうお酒です。 この『奈良萬』シリーズはすべてが原料米として「五百万石」を使用し、かつアルコール添加を行わない純米酒として造られています。ブームにはなっていませんが、じわじわと人気を高めているのも当然のお酒です。