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吠えて勝つ

October 20, 2007
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カテゴリ:グルメ うなぎ
愛知県春日井市のうなぎ屋、柳川に行った。

この店は、せいろ蒸しの鰻が旨いらしい。
せいろ蒸しといえば、九州柳川の名物うなぎ料理。
だから、店名が柳川なのか。
納得!
早速、せいろ蒸しを注文だ!

しばらく待って、アツアツのせいろが登場。
蒸された鰻は、何とも柔らかい。
ただ、関西風のパリッとした焼きが好きな人には合わぬかもしれん。
他にも長焼きなどメニューがあるので、せいろ蒸しが好みでない人もOKだ!

ちなみに、この店ではどじょうも食べれるようだ。
どじょう…。
旨いのかな??
いつの日かチャレンジだ。


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Last updated  October 21, 2007 08:45:20 AM
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