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September 26, 2008
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黒豚庵で黒豚しゃぶしゃぶ　名古屋タワーズプラザ店

(2)
テーマ：美味しいお店を教えて！(16397)
カテゴリ：グルメ　鍋・おでん
名駅セントラルタワーズの黒豚庵に行った。

黒豚庵といえば、黒豚のしゃぶしゃぶ。
何か普通の豚と違って妙に旨い！

鹿児島でサツマイモをもりもり食べて育った黒豚。
だからといってサツマイモの風味があるわけではないが…！？
これが、臭みのない秘訣のようである。

臭みのない豚は、しゃぶしゃぶでなかなかいける！
牛肉とは違った味わい深さ。
予想以上に良かった。

こんどは、普段飲んでいない芋焼酎にでもチャレンジしてみたい。

大かまど飯 寅福　JRセントラルタワーズ店　明太子おにぎりを食べる！
炭火焼肉トラジ名古屋店　ＶＩＰルームで食べる！
鼎泰豐名古屋店　ライチプリンを食べる！ ディンタイフォン
スカイラウンジ　ジーニスでドリンクする。名駅セントラルタワーズ52F


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Last updated  September 27, 2008 01:02:54 AM
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はじめまして。   kumi さん
黒豚のコミュから飛んできました～！
やっぱり「臭みがない！」って大切ですよね。
うちのお店ではしゃぶしゃぶ＝バラか肩ロース
をオススメしてます。今からの季節しゃぶしゃぶ
が美味しいですよね♪ (September 27, 2008 12:31:10 PM)

Re:はじめまして。(09/26)   吠えて勝つ さん
kumiさん

黒豚のお店をやっているんですね。
バラか肩ロースですか。
食べてみます！ (September 27, 2008 07:14:32 PM)

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