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吠えて勝つ

February 14, 2009
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長野駅前の油やで、戸隠おろしそばを食べた。

http://www.n-aburaya.com/index.html

大根おろしや海苔が度派手に乗ったそば。
戸隠山をモデルとしたそばだそうだ。
なんともビューティフルなそばである。

油やの雰囲気は落ち着いた蕎麦屋というより、居酒屋感覚。
客は満席でワイワイガヤガヤ。
とても賑やかな蕎麦屋だ。

居酒屋気分で、焼き鳥と生中を注文。
旨いそばとマッチして、なかなかいける!
焼き鳥のボリュームがごっつい。
もう極楽気分だ!

楽しく賑やかに旨いそばを食べれる油や。
また行ってみたい店だ。

長野駅周辺のホテルを地図から探す
グルメうどん・そば 9食目!


信州 戸隠そば 乾麺 500円

標高高く、雪深い戸隠霊山から湧き出る水で石臼引きで丹念に仕上げました!信州生そば四人前 (二人前×2)

「そば」と言えば信州、信州そばと言えば戸隠そば、元祖戸隠そばの伝統と味をご堪能ください!元祖【大久保西の茶屋】戸隠そば(乾そば)6人前

油や









Last updated  February 18, 2009 08:49:18 PM
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