吠えて勝つ

2010/02/07(日)01:14

つけめん舎 一輝 つけ麺を食べる! 愛知県岡崎市

グルメ ラーメン(39)

岡崎市のつけめん舎一輝に行った。 17時開店だが、開店前に既に10人ほどの行列が。 岡崎の誇る屈指のラーメン人気店だ。 店に入ると自販機で食券を購入。 まぜイチロー、ソー二郎など何物か判らんメニューがあった中、最もオーソドックスそうなな一輝つけめん元味を注文。 登場したつけ面は、なかなか太め。 モチモチ感があって旨い麺だ。 豚骨&醤油系のスープと、盛りだくさんの具と絡めて、いと旨し。 最後は余ったスープを雑炊にしてもらって食事完了。 いや~旨すぎたつけ麺であった。 こんどはまぜイチローとやらにチャレンジしてみたい! 埼玉ラーメン頑者つけ麺2食入り(化粧箱入)ご当地ラーメン 超有名店!ご当地ラーメンをご自宅で!元祖広島つけ麺野菜のトッピングでダイエット中の方も美味しく頂けます広島つめ麺 流行屋 2人前入り 大勝軒のつけ麺(もりそば)2人前入り グルメ2009 【ばくだん屋】の辛味噌つけそば ! 【限定販売!】博多ラーメン「黒鷹」 博多つけ麺3食入り 「つけめん舎 一輝」 エリア愛知県 > 豊田/安城/刈谷/岡崎 ジャンルラーメン 住所愛知県岡崎市法性寺町荒子54-2 説明店主は中華料理店で経験を積んだ実力派。自身が大のラーメンフリークで、長年の夢であったつけ麺専門店を出店した。かつての職場や食べ歩きで築いた人脈、経験を生かして生み出したつけ麺は、濃厚な豚骨醤油のつけ汁に極太麺を合わせたスタイル。豚の頭やゲンコツ、数種類の魚介節を使った濃厚かつ風味豊かなつけ汁が特長だ。平打ち極太タイプの麺は表面がツルツルでのど越しが良く、噛めばモチモチのクセになる食感。220gとボリュームも満点だ。残ったつけ汁は雑炊(150円)で最後の一滴まで味わえ、ランチタイムは無料になるうれしいサービスもある。今後は新メニューや季節限定ものも登場する予定なので要チェック。 クチコミつけ麺、最高に旨い!行列が凄い。もっと読む

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