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吠えて勝つ

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グルメ 中華 点心

February 18, 2008
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テーマ:旅の写真(2625)
カテゴリ:グルメ 中華 点心
横浜崎陽軒のシュウマイ。
超定番の横浜土産だ。

思わず食べてみたくなったので、駅弁で購入。
ん~冷めたシュウマイが温かくなればいいなと思いつつも旨い。

いつも弁当でしか食べたことない崎陽軒。
一度、実際に店で食べてみたい。
横浜のどこにあるのか??
いつか食べてみたい。


横浜名物-崎陽軒シウマイ弁当根付携帯ストラップ(壱1)EBSYNK0401【2倍デジタル0410】
〈横浜〉崎陽軒・シウマイ(6箱入)






Last updated  April 19, 2008 11:52:14 PM
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July 13, 2007
テーマ:食べ歩き(3762)
カテゴリ:グルメ 中華 点心
名古屋今池の台湾料理味仙に行った。

味仙と言えば辛口料理。
味仙に来るのは久々で、どんくらいの辛さだったか恐る恐る…手羽先を注文だ!

まずは一皿。
ん!!なんだこの手羽先は?
揚げているのではなく、煮込んだような手羽先。
世界の山ちゃんのように、ナンボでも食べれるという部類ではない…。
一皿の注文でよかった。

一口食べて…辛い!!
さすが味仙。
これぞ大人の味だ。

辛さでちょっと汗をかいて、更に名物の台湾ラーメンにチャレンジした。











Last updated  July 13, 2007 10:26:43 PM
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March 23, 2007
テーマ:白馬(252)
カテゴリ:グルメ 中華 点心
白馬の人気中華料理店、白馬飯店で広東風やきそばを食べた!

固めの麺に、餡かけの五目が乗っている!
なかなかいい味付け!
お口の中が、黒菱ゲレンデや~ である(?)

白馬飯店、焼きそばのように軽く済ませるものもあれば、本格的な中華もある。
これを味合わないと、白馬飯店の味を知ったとは言えないのかもしれない。

いつの日か、本格中華を!
金を降ろして、万全の体制で臨まないといけないかな!?





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Last updated  March 23, 2007 09:31:46 PM
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February 8, 2007
カテゴリ:グルメ 中華 点心
宇都宮駅パセオにある宇都宮餃子小町の宇味家を訪れた。

宇都宮餃子 元祖 宇味家

宇味家と書いて「うまいや」と読む。
もうこれは絶対旨いに違いない!
この立地条件で、名前負けなどありえない!
そう思い、焼き餃子を注文した。

水餃子、揚げ餃子などメニューにあったが、まずは焼き餃子!
私が焼き餃子が好きなのは、最も食べた京都王将の影響を多大に受けているからであろう!?

時間が掛かって、やっと出てきた焼き餃子。
ん~焼き餃子は旨い!
期待は裏切られることはなかった!
さすが宇都宮餃子!

普段、餃子はラーメンやチャーハン等、なんかのついでに食べるもんだが、餃子オンリーというのもたまにはいいもんだ。
せっかくなんで、他の餃子も食べておけば良かったかな。

宇都宮餃子の有名店といえば、みんみん
あとで気がついたが、パセオ内にみんみんの店舗があったようだ。
こんど宇都宮に来ることがあれば、行ってみよう!
けど、また来ることあるかな~!?


あと引く美味しさ!宇味家の生餃子 40個入り 
宇味家限定!フライ餃子 10個入り 







Last updated  February 9, 2007 12:46:14 AM
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January 26, 2007
カテゴリ:グルメ 中華 点心
名駅セントラルタワーズの13階にある鼎泰豊に行った。

鼎泰豊?何て読むねん?
テイシンホウではなく、ディンタイフォンと読むようだ。

鼎泰豊は台北で有名な小籠包の店。
台湾観光でよくツアーに組まれている店だ。

謳い文句は、世界10大レストランに選ばれたとのこと。
日本のレストランで、そんな店聞いた事ないな~。

店に入り早速、小籠包を注文!
熱々に蒸された小籠包を肉汁がこぼれないようにレンゲに入れ食べる!
お口の中が、肉汁でジューシー!
好吃!
さすが、鼎泰豊!

小籠包で旨い店といえば上海の南翔饅頭店も有名だが、どっちが旨いのかな?
南翔饅頭店も旨かったが、どんな味だったか忘れてしまった!
一度、鼎泰豊と食べ比べがしてみたいもんだ。





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Last updated  January 26, 2007 11:32:27 PM
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June 24, 2006
カテゴリ:グルメ 中華 点心
神戸南京町老祥記で豚饅頭を食べた。

神戸南京町-元祖豚饅頭の老祥記

相変わらずの行列だ。
2年ぐらい前にも行ってみたが行列が長かったので断念した。
けど、今回は気合を入れて並ぶことに。

ん~久々に食べる味、旨い!
肉汁が何とも旨い!
皮も旨い!
さすが神戸南京町の名店。
最高の豚まんだ!
3個しか食べなかったが、もっと頼むべきだった雫

久々に来た南京町。
各店の看板をよく見ると、簡体字(中国本土で使われている省略された漢字)、繁体字(台湾で使われいる昔ながらの難しい漢字)、日本の漢字等、様々な漢字が使われている。
この地域にいる人々が南京の出身者というわけではなさそうだ。

また時間のあるときに南京町に来てみよう。
そのときは本格的な中華でも食べてみようかな。


神戸市内・有馬温泉エリア



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神戸南京町 神戸ぶたまん神戸南京町 朋榮 点心シリーズ飲茶点心まんぷくセット豚まんStock!神戸六景ミニゴーフル 南京町

南京町の長安門。
神戸 南京町




エリア
兵庫県 > 三宮/ポートアイランド

ジャンル
中華

住所
神戸市中央区元町通2-1-14

説明
老祥記 (肉まん)
営業時間:10:00~18:30
定休日:月曜日

クチコミ

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Last updated  October 25, 2008 05:20:49 PM
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June 2, 2006
カテゴリ:グルメ 中華 点心
六本木ヒルズの南翔饅頭店に行った。

南翔饅頭店 六本木ヒルズ本店

南翔饅頭店は、上海で有名な小籠包専門店。
中国風の建物が並ぶ豫園商城の中にある人気店だ。

以前、上海の南翔饅頭店で小籠包を食べようとしたが、あまりの行列に断念した…。
それ以来食べてみたかった南翔饅頭店の小籠包!
六本木ヒルズで悲願達成だ!!

上海とは違い、待ち時間がほとんどなく店内に。
素晴らしい!

メニューを見ると色んな小籠包があるな~。
ん!上海蟹入り?
ちょっと割高だが、これと豚肉入りの小籠包だ!

ん~小籠包に包まれた肉汁が旨い!
ジューシーやないか!
肉汁で火傷しないか心配していたが、全然大丈夫だった。

ドリンクは青島ビール
キリンもあったが、小籠包にはなんとなく中国の青島ビール!

南翔饅頭店、日本だと大阪にもある。
心斎橋の大丸付近に出来とったな~。
こっちもまた行ってみよう!


赤坂・六本木エリアページ



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★六本木ヒルズにある小籠包の名店『南翔饅頭店』“特製スープ豚まん(6個入り)”★六本木ヒルズにある小籠包の名店 『南翔饅頭店』“特製あんまん(6個入り)”★六本木ヒルズにある小籠包の名店『南翔饅頭店』“特製スープ豚まん・あんまん(各3個入り)”青島ビール 瓶 355ml 24本セット

上海の豫園商城。この奥に南翔饅頭店の本店がある!
豫園







Last updated  August 5, 2006 07:35:29 AM
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April 16, 2006
カテゴリ:グルメ 中華 点心
道の駅白馬に寄った。

土産物を見て、腹が減ったので夕食を食べた。
せっかく信州に来たのでそば定食を注文。

手打ちのざるそばは本当に旨い!
そば湯も旨い!

定食には紫米おこわとテンプラが付いていた。
紫米なんて初めて食べたな~。
餅ぽく味に癖がなくけっこういける!

道の駅には豚まんが売っていた。
まるよしの豚まんといって白馬を代表する名物らしい!

この豚まんは、病原菌がほとんどないSPF豚を使用しているらしい。
とにかく清潔な環境で育った旨い豚だそうだ!

値段は1個200円。
数分待って、アツアツの豚まん登場だ!

旨そうだったんで勢いよくかぶりついたら、中の具が熱い!
やけどするとこだった。
少し冷ましてから食べるとなかなか旨い!!
スキー帰りには、また食べて帰ろう。

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豚チャーシューと野沢菜の新しい組み合わせ!野沢菜入チャーシュー豚まんSPF(特定病原菌不在)豚肉使用で安心。はくばの豚まん 10個入り豚まん5個と野沢菜入チャーシュー豚まん5個の詰め合せ
SPF(特定病原菌不在)豚肉使用で安心。はくばの豚まん 10個入り







Last updated  August 5, 2006 07:38:33 AM
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June 19, 2005
カテゴリ:グルメ 中華 点心
元阪神(というより元中日?)の大豊氏が経営する名古屋の大豊飯店に行ってきた。

大豊のお店 中華料理「大豊飯店」のご案内 名古屋市錦(伏見駅)

店に入るとレジにゴッツイ体格の人が。
大豊氏ご本人ではないか!!
いきなりビックリ&感動しました!

店内は、大豊選手の獲得したトロフィー等がたくさん置いてある。
本塁打王、打点王、月間MVP…。
阪神時代の26試合連続安打(当時の球団記録)の記念品も置いてあった。
藪、松井秀、清原、松坂、立浪のユニホームも飾られ野球博物館みたいな雰囲気だった。

料理だが、けっこう美味しい。
何を食べても旨かったが、なかでも中華風卵焼きが美味しかった。
ただ、注文しすぎて満腹。
平らげるのに後半苦しかった…。

支払い時に、レジに大豊氏の本が売ってあったので買ってしまった。
読んでみると、台湾から王貞治に憧れ苦労して来日した話から、阪神時代の不遇の話まで載っている。

確かに阪神時代の大豊選手は不遇だった。
そこそこの成績を残しても、大幅減棒の連続。
特に99年の3割4分、18本塁打の成績を残したオフも大幅減棒だったのには、阪神ファンの私も首を傾げた記憶がある。
これも阪神が弱かったため、監督が野村監督だったための悲劇だろう…。

大豊飯店、美味しかったのでまた行ってみたい。
(今度は予約をしとこう)

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Last updated  August 5, 2006 07:49:27 AM
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