北海道フードマイスター☆生活向上委員会

[日記] カテゴリの記事

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• 新ブログＵＰ情報（Ｈ21.8.22～9.3）

  新ブログ、絶賛更新中８月２２日ＵＰ小樽ステキカフェ☆８月２６日ＵＰ筋子まみれ！？８月２７日ＵＰ朝からいくら。８月３１日ＵＰ食べる北海道マラソン！？９月２日ＵＰ詰め放題！９月３日ＵＰゲージツの秋 ぜひ覗きに来て下さいね♪

  2009.09.03

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• 新ブログＵＰ情報（Ｈ21.8.10～8.18）

  北海道には、もう涼しい風が・・・もう秋な感じです新ブログでお待ちしてま～す♪北海道フードマイスター☆生活向上委員会New８月１０日ＵＰ暑いときにはお酢ドリンク！８月１１日ＵＰラーサラのたれ８月１２日ＵＰＨＢＭ☆北海道コスメPart２８月１４日ＵＰジャムの缶詰８月１７日ＵＰツルンと生ひやむぎ☆８月１８日ＵＰあの○キプルーンぜひ見に来て下さいね！

  2009.08.18

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• 新ブログＵＰ情報（Ｈ21.8.2～8.8）

  札幌もやっと夏らしくなってきて、うれしい限りです新ブログも覗きに来て下さいね♪８月２日ＵＰ仁木・余市・小樽散策８月４日ＵＰあのジャムが空港で♪８月５日ＵＰやっと夏！８月８日ＵＰピンクのプリン

  2009.08.08

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• 新ブログＵＰ情報（Ｈ21.7.15～7.23）

  皆さま！またまたご無沙汰しております。新ブログ絶賛ＵＰ中！ぜひぜひお越しくださいませ♪7月15日ＵＰアートの時間7月16日ＵＰ続アートの時間7月18日ＵＰキーワードは7月23日ＵＰ今季2度目☆☆7月23日ＵＰ本日のランチ

  2009.07.23

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• 新ブログＵＰ情報（Ｈ21.7.6～7.14）

  お久しぶりです！新ブログのＵＰは少々サボリ気味ですが・・・7月6日ＵＰ昨日ダイジェスト7月14日ＵＰオープンしました♪ぜひ見に来て下さい♪

  2009.07.14

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• 来てね！

  引っ越し先でも頑張って更新中！ぜひ見に来て下さい♪http://hokkaidofoodmeister.blog85.fc2.com/よろしくです

  2009.06.25

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• ブログ引っ越ししますた！

  写真の容量が無くなってしまったため、ブログを引っ越しすることにしました！引っ越し先はコチラです↓http://hokkaidofoodmeister.blog85.fc2.com/このブログはあまりにも思い出深いので削除しないことにします。引っ越し先でもどうぞよろしくお願いいたします♪新居でお待ちしてますね

  2009.06.21

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  フミオからのお便り

  本日、フミオからお手当の入金を知らせるお便りが到着。すっかり忘れていたけれど、昨日通帳の記帳をしたら10日に振り込まれてましたお財布に入れておいたらアッと言う間になくなりそうな金額なので、ちゃんと取っておいて何か買おうかなと思います。やっぱり経済対策のためのモノだしね。候補はナノケアくるくるドライヤー　値段もちょうどいい感じ！●代引手数料無料§送料無料● くるくるドライヤー ナノケア パナソニック EH8522P-N （ゴールド調）それとも、テレビ買う時の足しにしようかな・・・

  2009.06.17

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  懐かしの肝っ玉母さん

  今日はコートを着てる人が多かった！それぐらいサブイ20時現在の札幌の気温12.9℃ですいったいいつになったら夏がやってくるんだろう。早く暖かくなってほしいよ～きたキッチンで見つけたとかちマッシュ☆このマッシュルーム、なんと　“帯広ばんえい競馬場”の馬の寝ワラと糞から作った堆肥と、札内川の水を使って大切に育てられたマッシュルームなんだそうです！丸々して美味しそう♪どうやって食べようかな昨日ケーブルテレビで『肝っ玉母さん』をやっていて、あまりの懐かしさに感動しながら見入っちゃいました（肝っ玉母さん知ってます！？）っで、京塚昌子って誰かに似てるなぁ・・・っと考えていたら・・・思い出しました！スピルチュアルの江原さん(^ｍ^)にこにこ笑顔がどことなく似てません？あ、京塚昌子を知りませんか(^_^;)あと児玉清が若くてカッコ良くてびっくり佐良直美（知らない？）も今見るとなかなかキュートなのだ！この『肝っ玉母さん』放送時期を見ると、私が生まれた頃から5歳位の間なので、タイムリーに見ていた訳ではないことが判明。小学生の頃に見ていた記憶があるのだけど、あれは全部再放送だったんですね。あと、水前寺清子の『ありがとう』も好きだったなぁ爽～やかにっ恋をしてぇ♪爽～やかにっ傷ついてっ♪爽や～かに泣こうっ♪（懐かしすぎる・・・）そういえば幼少の頃、なぜか我が家のおトイレには水前寺清子のシールがいっぱい貼られてました(^_^;)あれ、今日は歳がバレバレの話しになっちゃった（汗）

  2009.06.16

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  どよよ～ん

  昨日は少し晴れて暖かったけれど、またまたどよよ～んなお天気よさこいソーランもやっているし、どうか雨だけは降らないでほしいな～よさいこいソーラン祭りは10日に始まったんですが、初日に急きょ友人を強引に誘って【北のふーどパーク】に行って来ました！が、寒くて長居はできず十勝のフライドロングポテト！（長芋だよ）これが長くてデカイ！しかもスネ毛付き(^ｍ^)3本で軽く小さい長芋1本は食べたんじゃない？っていうぐらいボリュゥミー。おいしかったよ♪松○ジンギスカンのジャンボ串はジャンボじゃなくなってた骨付きラムはとっても美味しかったけど、1個400円はちょっとお高いかなぁ。その後は、冷えたカラダを温めるべく、狸小路市場の中にある某居酒屋さんに行って熱燗で乾杯☆久々におやじな感じが良かったです（実は狸小路市場でハシゴしました。うふ。）というわけで、肝心のよさこいソーランの踊りは今だに見ていません(^_^;)昨夜は珍しく家で一人でお酒を飲みました！冷蔵庫に飲み物がなくて、前に余市の道の駅（エルプラザ）で買った缶チューハイをプシュッと。小樽の北海道麦酒醸造で製造している北海道チューハイ【道産素材】。残念ながら洋なしの香りはあまり感じられなかったけれど、はちみつの香りとやさしい甘さが美味しかったです♪他に仁木町産キャンベルぶどうもありましたよ！

  2009.06.13

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  テレビ父さんＬｏｖｅ♪

  今日は予想通りポッカポカコート着てたら汗かきました中心部の桜も結構咲いてきましたよ♪仕事中に大通公園付近を歩いていたら、後姿のテレビ父さんが腹巻きをしたちっちゃい２人とすったもんだしていることろをハケ～ン！何してるんだろ？と思って近づいたら、寅さんに扮した【ザ・たっち】の２人がテレビ父さんと相撲を取ってました(^ｍ^)でもゴソゴソとカメラを取り出しているうちに終了(^_^;)実はテレビ父さんことかなり好きですぽっこのゆるい感じがたまらなく好きでもさすがに握手は求められませんでした（内気なので。あら？ほんとよ！）ザ・たっちの２人はにっこにこ笑顔で愛嬌を振りまいてましたこの２人絶対いい人達だと思います！しかもなんだかとっても可愛いし（笑）なのに、みんな「ちっちゃ～い、ちっちゃ～い」って口々に言ってるの。失礼な！（あら、私も言った？）なんのテレビ番組だったのかわからないけど、ちょっと見てみたいです

  2009.04.30

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• デジカメ故障（涙）

  やっぱりデジカメ故障してました見積りに1週間から10日、修理に2～3週間。でもゴールデンウィークを挟むから、もっと掛かるかもだって～しかも、1万円前後は掛かるらしい・・・買った方がいいかなと思ったけど、欲しいと思うデジカメは3万円以上するし・・・とりあえず、会社に寄贈した1号機を奪還してこよう！

  2009.04.20

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  しろくまツインズ♪

  今日は円山散策デー♪先月オープンした【ＭＡＲＵＹＡＭＡ　ＣＬＡＳＳ】に行って来ました☆ちょっとだけハイソな雰囲気のショッピングゾーンという感じだったかな。うれしかったのは、今日は食べなかったけれど、ジェラートのRE di ROMA plus＋が出店していたこと！今度行ったら絶対食べよう♪ランチはレストランゾーンの鉄板焼【天】というお店で。友人はモダン焼き。けっこう濃い味でした。私は上富良野のラベンダーポーク生姜焼き。味付けは薄味で私好み！こってり好きにはもの足りないかもしれないかな。お腹いっぱい食べた後は、円山ＺＯＯへＧＯ！目的は、もちろん先月お披露目されたホッキョクグマの双子の赤ちゃん♪もうもう、とにかくめんこいわざわざララ（お母さん）の股の間を通って出てきたツインズその一。この子は男の子かな？結構やんちゃです。昨日はテストでプール（水色のところ）に水を入れたそうなんですが、ツインズは水を怖がって全然入らなかったそう。今月１９日に水遊びの様子を公開する予定らしいですよ。ちゃんと水に入れるかな～おっぱいの時間かなと思ったら、ララの上に乗っかたりかじったりやりたい放題。しまいには２頭でララを挟んでケンカ勃発！でもララは目をつぶったままゴロゴロしていてされるがまま。さすが子育て豊富だけあって余裕です^^ここで突然カメラが故障何を撮っても真っ白になって撮影できなくなってしまいました（涙）ショック一番最初に撮った一枚↓変な姿勢のアザラシ(^ｍ^)ずっと横向きの姿勢で変な顔してました。プッ。さて、壊れたカメラどうしよう・・・

  2009.04.18

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  栗山町へ

  昨日は栗山町までちれてってもらいました♪明治１１年創業【小林酒造】酒蔵祭りへ酒蔵も見学♪このコロッケ、小林酒造の吟醸酒『北の錦』の酒粕が入っているんです！ほんのり酒粕の香りがして熱々ほっくほくで美味しかったコロッケに酒粕を入れるなんてスバラシイ発想です☆そのあと、きびだんごで有名な谷田製菓の工場へ北海道の人なら知らない人はいない、むか～しからある『きびだんご』砂糖もモチ米も生餡も材料はオール北海道！きびだんごを包んでいるオブラートだって北海道産です。ちっちゃいけど立派な工場でした。日曜日なのに皆さんフル稼働。プレゼントのきびだんごと買ってみた北の錦の酒粕入り”甘酒餅”きびだんごにメロン編（赤肉メロン味）と牧場編（ミルク味）があったとは知らなかった！好みは牧場編だけど、どちらも美味しかったです♪この『きびだんご』は昨年のケンミンショーでも紹介されたらしいです。生キャラメルも良いけれど、きびだんごのお土産もオススメですよ！

  2009.04.13

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  突然の・・・

  今日のおかずは、何だかムショ～に食べたくなったザンギ（鶏のからあげ）。正直、最近ザンギと呼ぶことはあまりないような気がするんですが・・・道東ではやっぱりザンギですかね！？上の写真と以下の記事とは全然関係ありません(^_^;)先週日曜日の午前中のこと。うだうだごろごろとベッドに転がっていたら、友人からケータイメールが送られきました。「朝刊に○○代理の訃報が載ってる！」○○代理とは、私が最初派遣社員で入り、その後契約社員となって10年余りもお世話になった会社で最初に配属された部署の課長代理だった方です。面接もこの方にしてもらったので、その後いろいろな出会いに恵まれたことを考えると感謝しなくてはならないのですが、仕事上において様々な意地悪もされたので、なんとも複雑な心境になったというのが正直なところです。その方が定年退職をした６～７年前、退職の手続きの為に会社へ来た際に偶然社内で会った時のこと。「雪んちゅ。さん、今まで色々と悪かったね。これからもがんばって。」その時、すでに違う部署に配置換えになっていた私は、過去のことはすっかり忘れていましたが、その言葉を聞いた瞬間に「やっぱり故意に意地悪してたんだ・・・」という悲しい気持ちと、偶然そこで会ったことで聞いた思わぬ”謝罪”の言葉に、複雑な心境ながらも「謝ってくれたなら許してあげるわ！」という気分になったものです。でも、そんなこともすっかり忘れていた頃の突然の訃報。とても驚いたと同時に、その時のことが蘇ってきました。葬儀には出席しなかったけれど、心の中で故人を偲びながら過ごした一日でした。思い起こせば色々あったけれど、今は心からご冥福を祈りたいと思います。

  2009.04.10

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  香りの効果♪

  春眠暁を覚えずとは言いますが、四季問わず年中眠いわたくし(-。-)普段からチョー寝付きが良くて、枕に頭が着いた瞬間に眠りに就いちゃうタイプなんですが（それはそれで【睡眠飢餓状態】であまりよくないらしい。）、睡眠の質はそんなに良くないなぁ。と思っていたんですよ。そんな先日、ふと『いい香りで癒されたい』気分が急激に襲ってきまして。さっそく会社帰りにロクシタンに寄って、あれこれ迷った結果↓ローズのボディミルクを購入♪ロクシタン ローズシルキー ボディミルク 250mlさっそくお風呂上がりに全身にヌリヌリしましたら、まぁ～癒されること癒されることそして、びっくりするぐらい眠りが深～くなりました！元々そんなに朝が弱いということはないのだけれど、なんか「爆睡してスッキリ～」な感じ☆これはいいデス思わぬ効果にニンマリ香りと言えば、この間会社の人にいただいたラッシュのバスボム（入浴剤）は凄かった！↑まず大きさにビックリ。これはベルガモットとフランキンセンスの甘～い香りで、その名も【恋の導火線】(^ｍ^)　お風呂にドボ～ンと入れたらシュワシュワ～として、中から恋占いの紙が出てきます（ちなみにラブラブモードでした）それは楽しくてよかったんだけれど・・・香りがかなり強烈！すっかりバスルームにニオイが染み込んでしまったようで、何日経ってもずっーと香ってますあっ！今日は珍しく食べ物の話してない！それも何ナノで、最後に先日作ったパウンドケーキでも。ちょびりこ。ジャム研究所の国産レモンジャム（非売品）入り。レモンの香りが爽やか～な美味しいパウンドケーキになりました♪

  2009.04.09

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  満たされた夜☆

  昨夜はタロのコンサートを堪能してきました席は前から2列目のど真ん中しかも会場がkitaraなので、タロが舞台ギリギリまで来ると超近いしっかりパンパンの顔ヴァイオリンとトーク＆ダンス？を堪能してきました♪彼は素晴らしいヴァイオリニストであると同時に本当に素晴らしいエンターティナー。終わったあとは最高に心が満たされます今年は何回会えるかな～さて、心を満たしたあとはお腹も満たそう♪久々にスペイン料理のお店【ラブラドーラ】に行って来ました相変わらず店員さんはやる気なし子だけど、やっぱり美味しかった！じゃが芋のフリット。ピリカラソースフツーにフライドポテトでした(^_^;)本日のタパスは揚げ納豆！じゃなくて魚介類や卵などがパイ生地で包まれています。やけにピーマンが主張していたけどサクサクパイで美味しかったです。こちら大好きなエビのガーリックオイル煮。フツフツと煮えたぎって登場します。エビがプリップリ。バゲットにガーリックオイルを付けて食べると・・・ムフフフ(^ｍ^)そして外せなかったイカスミのパエリア☆やっぱりやっぱりスゴーク美味しかった♪♪♪お歯黒なんてどってことないわ！そんなわけで、昨夜は心もお腹も満たされた素敵な夜でしたしあわせ

  2009.03.25

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  衝動買い(^_^;)

  北海道型のお皿。つい衝動買いしちゃったペコロスの置いてある場所はわたしのふるさと。玉ねぎが特産の北見市です♪

  2009.03.18

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  生キャラメル人気で活況のアノ業界。

  今頃になって鼻かぜ引いちゃいました鼻のかみ過ぎで鼻が痛くなってきた。鼻セレブ買ってこないと先日、生キャラメルのことを書きましたが（記事はコチラ）、買って来てくれた方からの情報で”生キャラメル人気で、ある業界が活気づいている”ことを知りました！確かに「なるほど～」な業界です。その業界とは、経木（きょうぎ）業界経木（きょうぎ）とは、木材を薄～く削って加工したもの。よく生キャラメルのパッケージに使われているコレです↓　北海道ではエゾマツ（一部輸入材）を使っているそう。もっと薄いものでは、おにぎりを包んだり、量り売りのお肉屋さんなんかも使ってるし、これに包まれている納豆もありますよね。あと、厚いものではお弁当の容器とか。実は私、これを経木と呼ぶとは知らなかったです(^_^;)（恥）おまけに最初は「けいぼく」なんて読んじゃって恥の上塗り(>_

  2009.03.04

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  もずく天

  今日は友人に誘ってもらって【少年メリケンサック】観てきました！こういう無条件に笑える映画はストレス解消にもってこいヽ(^。^)ノなんかスッキリ～☆元気が出ましたまた明日から一週間がんばるぞ！！本日の夕食の一品。生もずくがお安く売っていたので、久々にもずくの天ぷら作ってみました。見た目美味しくなさそ～(>_

  2009.03.01

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  白いポテトチップスチョコレート☆

  ＤＶＤプレーヤーが壊れてしまい、私のコアリズム生活に水を差されて数週間。パソコンで再生するのにも不満が出てきたので、思い切って（？）楽天で買っちゃいました！ナント送料無料3.000円ポッキリしかも海外ＤＶＤも見られるリージョンフリー☆とは言いつつ、あまりにも安いため不安に思っていましたが、思いの外めっちゃ快適です♪また思う存分踊るわよ～今日、丸井さんにあるロイズの前を通りかかったら、あのポテトチップチョコレートのホワイトチョコバージョン発見。ホワイトデー限定の【フロマージュブラン】でした！ホワイトチョコにほんのりチーズの酸味が感じられて、定番のポテチチョコよりサッパリしてるかも。ポテチのしょっぱさとチョコの甘みが美味しくて、ついついパクパク食べちゃうんですが要注意です結構胸焼けするのでチビチビ食べましょうネ。明日、真冬の海水浴へ行って来ます♪さて、どこに行くのでしょう？正解は3日後に！

  2009.02.19

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  ☆さっぽろ雪まつり☆

  この週末はわんさか雪が降りました！今日はとても暖かいので会社帰りに雪まつり会場に行って来ましたよ♪↓コチラは大通り2丁目会場。見慣れていても、やっぱりキレイちなみに右に写っている氷像はファイターズのマスコットＢ・Ｂくん。最初気付かなかったけど(^_^;)↓コチラは4丁目会場の大雪像【夢～Dreams～】東京ディズニーランド25周年記念とのことで。かなり美しい出来栄えでした♪製作の様子は⇒コチラ↓これは5丁目会場の大氷像【箱館奉行所庁舎】　このところの大雪のせいで屋根がすっかり雪で覆われてますこの庁舎は北海道唯一の国の特別史跡で、現在来年の完成を目指して函館で復元工事中だそうです。そしてやっと行き着いた目的の場所(^ｍ^)ハイ。【北海道　食の広場】ウロウロしてから食べたのは、芦別名物『ガタタンラーメン』実は昨年の『ガタタン』はスープだけだったんです。今年はラーメンが初登場♪アッツアツでぽかぽかに温まりました～道行く人に大注目されていたのが↓の丸焼き！あ、足がグロイ・・・めっちゃイイにおいで皆に凝視されましたが、なぜか買う人がいない。私もスゴーク気になったけど、何とな～く買えませんでした。雪まつり会場は12丁目まであるんですけど、食べるものを食べたら歩くのが億劫になり退散(^_^;)さて、期間中に6丁目から先を見に行くことができるんでしょうか！？そうそう、先日やっと道産食材直売マートＨＵＧに行って来ました！でも買ったのはメークィンと↓ちっちゃい長いもだけ・・・近いうちにまた偵察に行って来ようと思いまーす。

  2009.02.09

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  盛り沢山♪

  油断していたら、テレビが壊れる前にＤＶＤが壊れましたううっ仕方ないのでコアリズムはパソコン見ながら踊ってますそろそろジャパネットたかたに電話しないといけない時期かな・・・そういえば、なんと明日から第60回さっぽろ雪まつりじゃあーりませんかどうりで観光客のみなさまがいっぱいだと思いました～そうそう、こんなステキなイベントも開催中ですよ！↓ポスターをクリック！マップ付お店リストは⇒コチラ（ＰＤＦです）そして、狸小路5丁目の道産食材直売ＨＵＧマートに、ＨＵＧイートがオープンします！（とか言いつつＨＵＧマートにもまだ行ってないんですが）でもって、三越では5日から北海道味覚めぐりが開催されます～渦中の丸井さんでは、6日からサロン デュ ショコラ開催ですもぅもぅ困っちゃうぐらい楽しいイベント盛り沢山♪そんな札幌にぜひぜひお越し下さいませ

  2009.02.04

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  春ですか？

  札幌が変です１年で一番寒くて雪もたんまりな季節なはずなのに、もう春？っていうぐらい雪がないです。我が家のベランダから見た景色がこれですよ！雪がない！マジあり得ない光景です！！道路も日陰は凍りついているものの、日向は乾いてます。特に街の中は雪がなんにもないんですよー大雪が降れば景色は一変してしまいますけど、それにしてもこの時期にこんな状態とは。道産子歴ウン十年の私も初めての経験かも。いや、かも。じゃなくて初めてだわ。今日は結構寒いんですが、暖かい日も多いので、雪まつりがちょっと心配になってきました大丈夫か？雪像！ちなみに昨年の今頃、こんな写真を貼ってたんですよ。大雪は大雪で困るしイヤですけど、こんなに雪がないとそれはそれで不気味。話はコロッと変わって、今日こんな玉ねぎ見つけました。北海道フードマイスターのテキストにもチラリと載っている【さらり（北見交27号）】☆ホクレン交配の玉ねぎで『こだわり派のためのホクレンオリジナル良食味品種』だそうです。ラベルに”カレーにバッチリ！サラダにピッタリ！”と書いてあるとおり、辛味が弱くて加熱すると甘みが強くなる、肉質が軟らかい品種だそうですよ。食べるのが楽しみ♪一般の青果販売には向いていない品種らしいので、スーパーで売っているのは珍しいのかも。「さらり」の詳しいことは⇒コチラ　

  2009.01.31

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  今年も冬の動物園☆

  昨日、約1年ぶりに円山動物園に行って来ました♪この時期になると、なぜか友人の住む某区のさっぽろ広報に無料入場券が入ってくるんだそうです。私の住む区版にも中央区版にもないのに～　ということで、ありがたくチケットを頂いて今年も前回以上に楽しんできました！！ちょうど前日の新聞で紹介されていたリスザルの赤ちゃん。めっちゃちっちゃくて可愛かった昨年11月から今月にかけて、11匹のメスがそれぞれ1匹づつ出産したそうです。ちなみにお父さんであるオスは1匹だって！お父さんやるな（笑）この口周りが黒い泥棒顔が可愛くてたまんないです大きさは10～12cm、体重は100～120gだそうですよ。ホント、ちっちゃ～い。ウケたのがカンガルーのケンカ！お互い見つめ合ったと思ったら、いきなり殴り合いが始まって・・・オラッうりゃむぉ～んカンガルーの爪って凄く長くて鋭いので、お互いの目に刺さるんじゃないかと心配なるんですが、それを防御するためか常に目をつぶって殴り合ってるんです。その顔はまた間抜けで笑えるの。ぷぷぷ。このケンカ、かなり面白かったです(^ｍ^)なんとかっていうヤギやヒツジも可愛かったなぁ。この巨大ウミウシみたいなのはな～んだ？はい、カバのジィさん父さんでした！S44年生まれで、人間でいうと70歳超えだそう。隣で娘も豪快に寝てました・・・。写真を撮り忘れちゃったんですが、ライオンの赤ちゃんもデッカくなってました。でもお母さんにベッタリでまだまだ子供って感じでしたよ。動物園で楽しんだ後は、これまた前回と同じく、ラプソディーで＆私の選んだのは３層になったチーズケーキ。一番下がクルミのタルト生地で真ん中がチーズ、一番上がサワークリーム。コクのあるチーズケーキにこのサワークリームの酸味が効いていておいすぃ～プレートアートも相変わらず可愛いでしょ～　友人のチョコレートムースのケーキもお酒の効いた大人の味で美味でした♪コーヒーもとっても美味しいんですよ！『動物園⇒ラプソディー』コースはとってもオススメです

  2009.01.18

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  あそこのドーナツ

  昨日から今日にかけて札幌で数十センチの大雪になる！という予報が見事にハズレてホッとひと安心。でも明日はかなりシバレるらしいですすでに路面が凍結してたので転ばないように気をつけないと。今日は18日で閉店になるロビンソンのセールに行って来ました。閉店に伴い正社員40人の解雇だそうです・・・。今日は小樽グランドホテルの閉鎖も決まり、こちらは120人解雇だそうそういえば、勤めている会社が入っているビルに映画館があったんですけれども、ついこのあいだ閉館してしまいました1年で一番寒いこの時期に・・・心も凍ってしまうような寒い話題ばかり。やっぱり仕事はあるだけ良いのかなぁ。。。なーんていう錯覚（？）につい陥っちゃいますね。あ、話しが逸れましたが、そのロビンソンでコレ買って来ました！豆太（まめた）←実は最初の頃”まめぶと”だと思ってました(^_^;)の豆腐ドーナツ☆おからドーナツと迷ったけど、豆腐にしてみました。一口かじっててすんません。ふわふわで適度な甘さで温めて食べたら美味しかったです♪でも豆腐の面影はないかも。っで、豆太のお豆腐類は全部3割引で販売中。普段は高くて買えないので、この機会に買ってみました♪明日は湯豆腐にケテーイヽ(^。^)ノその後も店内をウロウロ。可愛いお財布が半額になっているのをハケーンして、つい衝動買いしてしました(^_^;)あまり居ると無駄遣いしそうで危険なので早々に撤退。でもまた行ってみまーす。

  2009.01.15

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  あけましておめでとう♪

  ２００９年☆あけましておめでとうございます今年も当ブログにお付き合いのほど、よろしくお願いいたします♪さっき、ケンミンショー見てびっくりしましたお正月の定番菓子口取りって北海道にしかないんですね。全国的なものだと信じ込んでいたので心底びっくりしました！口取りとは、お正月に食べる和菓子で、鯛や海老の形をした練りきり（餡入り）のことです。アンコ苦手の私は買うことはないのですけど、母が生きていた頃には必ず買ってましたね。そーか、北海道だけのものだったんだ・・・へぇへぇへ～ぇ～っで、一緒に紹介されていたクジラ汁なるものは、見たことも聞いたこともなくて、これまたびっくり。わたくしが道東出身だからでしょうか・・・タカトシも当たり前のように語っていたので結構びっくり。でも、おせち料理を大晦日から食べるのは当然ですそれが北海道特有だというのは知ってましたけどね。「いやしい！」とか言われてましたけど・・・その通りかもです(^_^;)さて、みなさんはどのようなお正月をお過ごしでしょうか？私はアルコールを飲むこともなく、大晦日も元旦も関係なくコアリズムを踊っておりますやっぱり人と差をつけるには（なんの？）、みんなが食っちゃ寝しているときに努力しなければならんのです！（効果があるかどうかはナゾだけどｗ）という訳で、2009年元旦から近年稀にみる健康的な生活を送っている雪んちゅ。でした☆

  2009.01.01

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• ちょびっとだけ、ご挨拶。

  今年もあと残すところ4時間となりましたね！！あのトイレ詰まり事件から早丸一年本当に驚くべき速さで過ぎた1年でした。（今年は大丈夫そう。テレビももち直しました（笑））諸事情によりブログ更新が滞ることも多々ありましたが、気長～にお付き合いくださいまして本当にありがとうございました来年もどうぞよろしくお願いいたします♪来年も皆さんにとって笑顔あふれる素敵な年になりますように。それでは良いお年を

  2008.12.31

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  今年は・・・

  今朝の近所の公園です↓大雪は本当に大変！でも景色はキレイですね♪今日は私がいた会社事務所の引っ越しがありまして、大変おめでたいことに、あのおっさんと離れることができましたヽ(^。^)ノﾔﾀｯ今まではマンションの一室でほぼ一人きりで仕事をしていて、その後あのおっさんが登場。今度移った事務所は、たくさん人がいる『会社らしい』ところなんですが、そこにいる男性に「よくあの環境で今まで辞めないで続いたよね。秘訣はなに？」って聞かれました（苦笑）それはもう「プライベートで発散して、周りの人に救ってもらったからですよ！！」と答えましたよ！「でも、うつ病一歩手前までいきましたけどねｗ」と告白したら、「そうだよね。この会社に入ったら、みんなそうなるよ」との答えが・・・確かに私が会社に入ってからの約10ヶ月で、入ってきた人も辞めていった人も軽く2ケタ。辞めていく原因はストレスによるメンタル面のダメージがほとんどです。それぐらいハードな職種であり職場なので、今とっても元気な私が不思議に思えたみたい（笑）それにしても今年は仕事面で激動の年でした。前半の半年は、本当にこのままでは自分が駄目になると思うほど苦しかった。けど、それを乗り越えた後半は「貴重な体験をさせてもらって、ひとつ成長したかな～」って思えるほどになれた。そして昨日、私が今仕事で関っている障害を持つ女性に「雪んちゅ。さんに出会えて本当によかった。」って言ってもらえたり、もう一人の男性はパソコンの勉強中に「雪んちゅ。さんありがとう」と文字を打ってくれたり。そして、自分の努力があったからこそもの凄く成長した男の子から「雪んちゅ。先生のお陰です」と言ってもらえたり。何だかもう感無量私にとって障害を持っている人と接することは未知であり、偏見もありました。どうしてよいのかまったく分からず、とにかく夢中でやってきたけれど、昨日は「続けてきてよかった。こちらこそありがとう。」という気持ちになれました。そんなやりがいを感じる仕事ではありますが、自分でもやりたいことがあるし、正直なところこの仕事をいつまで続けなければならないのかという気持ちもあります。私にしては珍しく仕事のことで悩む日々ですが、彼ら彼女らと関わる時には精一杯サポートしてあげようという気持ちでいっぱいです。ＨＮＭＡ忘年会で今年を1文字で表すと？の質問に、いくら考えても「迷」とか「苦」とか「辛」とかマイナスな字しか思い浮かばなかった私。それなのに優しくホロウしてくれたhaneさんありがとですほんとにＨＮＭＡのみんなは優しいです今、ぴったりの1文字が浮かびました　『友』これっきゃないですね☆みなさんはどんな1年でしたか？

  2008.12.27

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  巣ごもり型Ｘ’mas♪

  今夜はホワイトクリスマス雪が降って来ましたよ～♪な～んて喜んではいられません！これから大荒れで明日にかけて50cm降るとかやだやだやだ・・・。明日は雪をワッサワッサ漕いで出勤かぁうへさて、上の写真は【ニョッキのピーナッツホワイトソース】一応クリスマスメニューです☆ポールタウンにできた藤井食料品店で見つけた千葉県産ピーナッツ粉をホワイトソースに入れただけなんですが、ピーナッツの香ばしい香りがグーこの間、某テレビ番組のお料理コンテストでピーナッツスープ（シチューだったかな？）を作っている人がいて、すご～く気になっていたんです。たしか南米のお料理だった気がしましたが、それは生ピーナッツを茹でてミキサーにかけて作るんですけどね。なんちゃってマネっこでシチューにピーナッツ粉を入れてみたら、なかなか美味しくて面白かったですよ今年のクリスマスケーキはハズレ続きちょっと早めのクリスマスパーチーで食べたケーキもイマイチそして昨日買ったケーキもびっくりするぐらいスポンジがパッサパサあまりに悔しいので、今日はリベンジでハズレは少ないであろうLa Pomme Verteでケーキ買っちゃいましたあ～　食べた食べた(^_^;)　今日はなかなかイケました♪さて、これからコアリズム1時間踊ってきます（笑）

  2008.12.25

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• あんなこと。こんなこと。そんなこと。

  お久しぶりでございます更新をサボっている間、あんなことやこんなことそんなことなど色々ありまして、バタバタとしておりました。サボりだすとヒドイもので、デジカメを持って外出する癖も無くなってしまい、写真すら撮らない日々なので、久々の更新だというのに載せる写真一枚ありゃしませんっで、いったい何処で何をやっていたのかと言いますと・・・こっそり（？）、さとらんどでイベントに参加したり♪じっくり、太郎（葉加瀬）のヴァイオリン＆トークを堪能したり♪せっせと、コアリズム踊ってみたり♪していた訳です。あ、それだけじゃないですけどね。ちゃんと仕事もしてましたよ！今年も残り少なくなって来ましたが、たぶんもう一回くらいは更新できるかなと思っています。でも仕事が30日まで。年賀状も書いてないし、大掃除もまだ引き続きバタバタしそうな予感です。。。そうそう、いま気になっていることがありまして・・・。それは我が家のテレビ。時より画面が赤くなるんです・・・。昨年末はトイレが詰まった！今年はテレビか！？なんとか年末年始はもってもらいたい！！

  2008.12.22

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  これな～に？

  ちょっとお久しぶりです！なんだか知りませんけど、北海道ヤケに寒いです下川町や美瑛町ではマイナス20℃超えたとかｗ　まだ11月なのに・・・ウヘッ最近、会社に新入りのおっさんが登場しまして・・・経理の仕事をするらしいんですけどね。さっそくパソコンで帳簿を付けてもらおうとしたら、「マイナスってどうやって打つんですか？」ってシャチョーに聞いてきたらしいです！そんなこんなで、少しの伝票を入力するのに丸2日も掛かってるもんですから、やっぱり私にお鉢が回ってきまして昨日は”ＵＳＢメモリの安全な外し方”を教えたはずなのですが、今日の夕方に「ファイルを開けたままＵＳＢ抜けばいいんでしたっけ？」とぬかしましたどうしてこういう人を雇うのか私にはサッパリ理解できません。この先いったいどうなっていくんだか・・・っと、久々なのについグチッてしまってすいません！さて、突然ですが左の丸い小粒な物体はいったいなんでしょう？答えは、むかご（零余子）☆むかごって何ぞや？・・・山芋（自然薯や長芋）の葉の付け根にできる球芽ことです！良く見るとお芋っぽいでしょ？これを洗ってお米と一緒に炊くとむかごご飯の出来上がり～　さっそく明日にでも炊いてみようと思います♪山芋の香りとコクがあって、とーっても美味しいんだとか。あとお味噌汁とかバター炒めも美味しいらしいので作るのが楽しみ同じ写真に写っている【Ｏ型自分の説明書】。このシリーズ読んだことあります？同じＯ型の友人が貸してくれたのですが、これがなかなか面白い！もちろんハズレていることも多いのだけど、当たってるところが実にウケる例えば、体をぶつけやすい　身に覚えのないアザがある。そこかしこに。押すと痛い。のに、押す。・・・（笑）その通り！！今も足のあちこちに身に覚えのないアザがあります(^_^;)・お金を持ってると全部使っちゃう・・・なのであまり入れておけない。・食べ物をくれた人になつく。・・・物をくれる人は基本的にイイ人だと思っている（笑）・人んちに行くと、まるで我が家のように振る舞う。「家族ですか？」ってくらい普通にいる。・・・大好きな友人宅に行くと確実に家族になりすましてます(^ｍ^)・悩み事は誰かに話してスッキリ。あっちこっちでしゃべって更にスッキリ。・・・いつも話を聞いてくれる方々には感謝してマス。・ハマったらとことん。で、突然飽きる。もーいい。・・・当たり過ぎててウケル～・試験前日の暗記が得意。試験はだいたいそれで乗り切る。だから案の定、応用問題でつまづく。・・・これもまた当たり過ぎ（爆）・お腹がすくと急に無口になる・・・不機嫌になるので近づかない方がいいです。でも食べ物を持ってきてくれると、その人のことが大好きになります（笑）などなど、大当たりしているところがロクなところじゃないのが笑えます

  2008.11.25

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  もうろくって耄碌って書くのね

  会社帰りに、無印良品に行って1,300円な～り。の買い物したら、財布の中に1,100円しか無かった仕方ないのでカードで払いましたこんなことは人生初。とうとうモウロクしてきたか・・・（それにしても財布の中身が寂しすぎる（涙））そのあと、某百貨店の六花亭の前を通り掛かり【トヨシロ】があるのを発見。昨年の六花亭社長の暴言（←クリック。勝手にリンクさせて頂きました）で、すっかり気分を害したので、不買運動というほど大げさではないですけど、特に食べたいものも無かったのでしばらく買ってなかったのですが、この【トヨシロ】は美味しいのでついうっかり購入してしまいました。以前にも紹介しましたが、パイの中にトヨシロというじゃが芋と玉ねぎとベーコンが入っている、しょっぱい系お菓子です。オーブンで温めるとパイがサクサクでより一層美味しいです。11月だけ販売のお菓子なので、気になる方はお早めにどうぞ。

  2008.11.12

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  ファブリックパネル♪

  ども。こんばんわ。昨日のクッションカバー製作に続き、、、今日はファブリックパネルなるものを初めて製作！北欧ハギレ福袋になかなか可愛い布が入っていたので、製作意欲がわくわく昨日は仕事から帰って来たのが21時。夕食もそこそこに、せっせとクッションカバーを作っておりました。なにせ熱しやすく冷めやすい性質な為いつまで続くかは分かりませんが、もうちょっとだけ継続しそうですしかし、このファブリックパネルはいったいどこに飾るというのか・・・まだハギレが2種類あるので、何を作ろうか悩み中。

  2008.10.21

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  北欧テキスタイル☆

  今年の秋はやけに暖か～い今日も20℃いったみたいです！ぜひとも続いて欲しいものですが、週末あたりからいよいよ寒くなりそうやだなぁ・・・今日こんなプリン見つけました。レジのおばちゃんも「あらっ、おこめのプリンなんてあったのね！そんなの売ってるの知らなかったわ～」と食いついてきた【おこめプリン】きなこ味。味は・・・ま、きなこ味。若干、ビミョーちょっとだけお米のプチプチ感もあります。よく考えたら、ライスプディンングがあるから珍しくはないか～　でもこういう風に売ってることはなかったから、やっぱ新しいかも。実は、最近ちょっとハマってるものがあります♪珍しく食べ物じゃないです！それは・・・北欧生地♪北欧テキスタルがす～ごく気になって、ネットで色々と生地を物色してます☆今日は、気に入っているスウェーデンの老舗テキスタイルメーカー、ボロス社のＭＡＬＡＧＡという柄の生地でクッションカバー作りました(^。^)ｖしかも糸と針を使わずに(^ｍ^)我が家は10ＬＤＫのマハラジャ邸なので（大ウソ）、あるはずのミシンがど～しても見つけられず大弱り探しても探しても無いので、洗ってもＯＫ！一度付けたらハズレない！という、布・木用手芸用ボンドなるものを100均で見つけてヌリヌリこれが予想以上にキレイに出来て、ちょっとカンドー！でもね、やっぱりミシンが欲しいです。（どこかにあるはずなんだけど・・・）このジャノメの激安コンパクトミシンが持ち運びも楽そうで気になってマス。sew　D´Lite☆ジャノメ　コンパクト電動ミシンジャノメミシン/JA525まだまだ誕生日プレゼント受け付けてますヨぜひよろぴく。

  2008.10.20

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  住宅事情

  みなさま3連休いかがお過ごしでしょうか？私は今日1日しか休みがないので悲しいデス・・・旅行で4連休もしたので仕方ないんですけどね。さすがに今日は疲れていて、目が覚めたら既にお昼お天気が良かったのに家でゴロゴロしながらクライマックスシリーズを楽しんでました。ファイターズが無事に2ndステージに進出ケッテーイなんだかあっさり2連勝しちゃいました！！よかった、よかったこの調子で西武もやっつけて欲しいです！がんばれ～沖縄の最後の写真思わずパチッとと撮ったのはコレ↓広さ1畳半てｗ沖縄の住宅事情はよく分かりませんが、1畳半アパートの張り紙が結構貼ってあるんです『1畳半！個室です！』とか。個室じゃない部屋ってあるんだろうか・・・なんだか部屋を見てみたい衝動に駆られたのでした。でも良く考えたら、たった1畳半で1万5千円って高いんじゃなかろうか？

  2008.10.12

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  準備♪

  23時現在の札幌の気温10.3℃会社帰りむっちゃ寒かった～風は冷たいし雨は降ってるし体感気温は一ケタだったなぁ一方！那覇市の現在の気温28.3℃熱帯夜だ！！来週の沖縄行きの準備をボチボチ始めました♪あとは台風がこないことを祈る(-人-)風邪も引かないように気をつけなきゃ！

  2008.09.26

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• オータムスイーツもありました！

  昨日は【さっぽろオータムフェスト２００８】について書きましたが、明日から21日まで大通公園2丁目で、さっぽろオータムスイーツファンタジー２００８も開催されま～す気になるのが100円miniスィーツコーナーなんと100種類のお菓子を100円で提供するんだそうです☆どんなお菓子が揃っているのかヒジョーに楽しみ♪

  2008.09.18

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  ◆さっぽろオータムフェスト◆

  明後日9月19日から10月5日まで大通公園でビッグイベントが開催されますさっぽろオータムフェスト２００８↑クリックしてね！北海道のおいしいものが、17日間た～んまり食べられるイベントなんです5丁目会場では、【新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り2008】開催17日間を3つの期間に分けて、1期間につき5種類の新・ご当地グルメ＆ラーメンが提供されます☆6丁目会場は【あおぞら×ほしぞら　大通バザールアミーゴ！】メインの”世界のワイン×札幌のタパス”には、長さ10ｍのカウンターの特別ＢＡＲが出現！昼間から美味しいとタパスがいただけますその他にも、地下街がショップを出したり、飲食ブースではお蕎麦屋さん・ジンギスカン・ラーメン・和食・スープカレーなどのお店が出店されるそうです。7丁目会場は、【北海道のお酒と酒肴】こちらもＢＡＲを設置して、北海道のビール・日本酒・焼酎・ワイン・ウィスキー＆酒肴マルシェが楽しめるようになっているんですって！そして8丁目会場は、土・日だけの開催になりますが、毎年大人気の【札幌大通ふるさと市場】です☆全道各地から112店が美味しいものを引っ提げて登場です！この美味しくて楽しいイベントが3週連続で開催されるなんて嬉しい限り♪（サイフが軽くなって体重は重くなるのがコワイですが）こんなに食べるものがあると、何を食べていいのか分からなくなりそうｗでも確実にちょくちょく通いそうな予感(^^ゞ　まずは今週末に友人と食べ荒らす？予定です(^ｍ^)このイベント中に札幌に来られる方はかな～りラッキーかと！今の気候はとっても良いですし、ぜひぜひ旅行でお越し下さいませ～そうそう、ゲージツの秋も忘れてはいけません。9月27日（土）、28日（日）は【芸術の森クラフトマーケット】も開催されますよ！

  2008.09.17

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  恐るべし。

  このところの蒸し暑さったらものすごい伸びに伸びたネコ毛でクセ毛でウス毛の髪は、毎日恐ろしいほどボンバーなので今日やっとカットに行ってきました！あ～　スッキリスッキリもっと早く切ればいいものを・・・っで、今日、美容室にもの凄いオバちゃんがいました私が美容室に行った時には、そのオバちゃんはもうすでにいたのですが、フロア中に響き渡るようなもの凄いデカイ声でしゃべるしゃべるｗそのうち、美容師さんに自分のケータイでどこかへ電話を掛けさせ、コンビニにカップラーメンを買いに行かせ、いきなりズルズル～ッとラーメンを食べ出したそしてタバコをスッパスパさらに「寒くなってきたわ～　温かい飲み物飲みたいワ～」と言ってを持ってこさせ。一応「こんな客いないわよね～」「わがままばっかり言ってごめんね～」とは言ってましたけどね。心にもないんじゃないかと。そして2時間ほど経過し（その間ずっと大声でしゃべりまくり）、やっとパーマネントをあてるのが終わったらしく出口方面へ消えて行ったので、「やれやれ美容師さんもお気の毒に・・・」と思っておりましたら・・・その10分後、私も終了して出口方向に向かうと・・・まだいました！テーブルに大量の小銭を並べて美容師さんとお勘定計算いやはや何とも・・・超びっくりなオバちゃん恐るべし。あっ、ちなみに、そのオバちゃんのファッションは紫ジャージでした(^_^;)さてさて、昨日はＨＮＭＡリーダーＭＡＳＡさん＆ちょびりこ。さんが我が家へ遊びに来てくれました♪テーマは沖パーこのコロンと可愛いゴーヤは苦味が少ないアバシーゴーヤといいます。これを使ったメニューはチャンプルー、サラダ、天ぷら！あとは、ポーク卵・タコライス・もずくの天ぷら・ジーマーミ豆腐。写真撮るのをすっかり忘れちゃった。お二人にはた～くさんのお土産を奉納していただき(^ｍ^)ありがた～く頂いたのですが、その中のコレが可愛くて、食べるのがもったいないぐらい！ＵＦＯ？ズッキーニ☆可愛いからしばらく飾っておこうっと＾＾いつものごとく、楽しい時間はアッちゅーままたぜひ遊びに来て下さ～い

  2008.09.05

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• いったい何？誰？

  先週から姿の見えない何かに安眠を妨害されているんです確かあれは先週の中頃あたり。「さて、そろそろ寝よう♪」と思ってベッドに入った0時頃。いきなり聞いたことのないピロピロという音と共にインターホンがピンポーン普段からアポなし訪問者には応答しないので、ましてやそんな時間の訪問者に応答などしません。「こんな時間になんだろう・・・気持ち悪い！」と思って息を潜めていると、今度はドアノブを激しくガチャガチャしている！そしてドアをドンドン叩いている！マジで心臓が高鳴って、ベランダから入ってきたらどうしよう（うちは１階なので）・・・警察に連絡した方がいいかも・・・などなどとドキドキしながら考えているうちに、どうやらいなくなった様子だったので少しホッとしていると・・・今度は1時半にまたもやピンポ～ン本当に気持ち悪くてもう完全に殺されるんじゃないかと思いましたね。しかし、次の日あっさりと犯人判明。翌日管理会社から連絡が入り、何やら我が家がガス漏れしているとの警報が警備会社に入ったとかで、警備会社の人が急行したそうｗそれなら何か叫んでくれればよかったのに・・・それに管理会社は24時間体制なんだから、まずは電話入れるとかしてくれれば・・・ブツブツでもですね、家では警報器なんて鳴ってないし、なんの異常もナシ。結局誤報だったということで、めでたしめでたし。だと思っていたのですけど・・・なんと！一昨日も同じことが発生しかも今度は丑三つ時の3時半にピンポ～ンまた同じだと思って今度はインターホンにでてみると・・・警「○×警備です～今ガス使ってますか～？」私「いいえっ寝てますけどっ」警「そうですか～　すみませ～ん」おい！人を3時半に叩き起こしてそれだけか・・・お陰でその後眠れなかったんだぞ・・・ま、非常時に駆けつけてくれるのはイザという時は助かるし、ありがたいことではあるんですけどね。翌日管理会社に電話して原因を調べてもらうようお願いしたのですが、ガス警報器ではなくてインターホンについている警報器が原因かも？とか、いや配電盤の故障かも？とかなんとか言っておりましたが未だに原因不明。で、昨日。「今日はグッスリ寝てやるぅ！」と早寝したのに・・・今度は真夜中に電話が１コールだけ響き渡りほんとビックリして心臓がバクバク以前にも数回あったのですよ。真夜中のワンコールあまりに気持ち悪いので電話の音を切っていたこともあったのですけど、最近油断してました。何かが・・・誰かが・・・私の安眠を妨害している・・・いったい何だ～～～っ

  2008.08.29

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  今日の出来事

  お盆明けの歯医者さんは激混みだった～予約時間から30分を経過して、だんだん不機嫌になってきた頃・・・担当の先生（若くて可愛いくてメチャ優しい男の先生）が待合室まで走ってきて「雪んちゅ。さ～ん、遅くなってすみません！席が空いたらすぐお呼びしますから～」とわざわざ言いに来てくれた。ので、すっかり機嫌も直ってしまった（単純！）帰りも、これまたメチャ可愛い受付のお姉さんが「今日は大変お待たせして申し訳ありませんでしたﾍﾟｺﾘ」としてくれて、すっかり気をよくしたのだった。めでたしめでたし。やっぱり気遣いって大切。言葉って大切ですね。一言あると気分が全然違いますからね！さて、話しは変わるんですけど、今日の朝刊（ローカル）でこんなビックリ記事が網走管内斜里町の自動車教習所にナント熊の足（見ての通り足首から下）が落ちていたんですって記事によると7月4日朝に右後足が、7月8日朝に左後足が発見されたそうで、死後間もない2～3歳のヒグマだそう。キツネが犯人ではないか？ということですが、こんなにきれいに足だけ切断して運んでくるものでしょうかね～　ほんと不思議！今気づいたけど、熊の足持ってる人の顔が険しいゾ。眉間のシワが・・・(^ｍ^)そういえば、中華料理で高級なのは右前足（手？）だっけ？！そうそう、今日、仕事で道庁を横切ろうとしたら北のめぐみ愛食フェアをやっているのをハケーン初めて見る品種のトウキビを見つけて、ついつい買っちゃった(^ｍ^)上が【ハーベストキング】で下が【みかんちゃん】野幌産です。どちらも一本100円ハーベストキングはシャキもちっとした食感で食べ応えアリ。みかんちゃんはシャキシャキです。どちらも甘～くて美味しかったです♪ちなみに、みかんちゃんは生食ＯＫだそうですよー茹でるお鍋は、アスパラ鍋トウキビ茹でるのにも大変便利♪あ、台所がゴチャゴチャしているのがバレバレだ

  2008.08.20

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  悩み多きトシゴロ

  明日の札幌の最高気温は22℃らしい！やっぱりもう秋かぁなんか悲しい最近の私は、だいぶん時間と心にゆとりができてきて、お料理を作りたい気持ちが少しづつ復活してきました転職したばかりの今年2月末から数ヶ月間は心身ともにかなり厳しい状況で、お料理を作る気も時間もまったく失われていたので、またそういう気持ちになれてほんとうれしいですそれにしても、いくら能天気な私でも未知の世界に慣れるまではホント大変で・・・。若い時だったらきっととっくに辞めてしまっていると確信できますが、今は色々なことを考えるとそう簡単に辞める訳にもいかず。かと言って、ずっと続けていけるとも思えないので何か考えないとなぁ・・・。ウム。悩み多き年頃デス。さてさて、今日の晩御飯のおかずはサッパリひれかつを作りました♪パン粉に”ゆかり”を混ぜてシソ風味のひれかつに。ゆかりには塩が混ざっていて味がしっかりつくので、ソースはかけずにシークワーサーを絞っていただきまーす♪さぱーりしていてGoodですよん。あ、ひれかつと言っても揚げてはいなくて、オールパンに少しだけ多めの油で焼きました！オールパンはホント優秀なので、揚げ物は少ない油で十分なのです～余談ですが、さっきシンクロナイズドスイミングのテクニカルデュエットを見ていたら、日本代表が使っている曲が太郎（葉加瀬）の♪ＬＡＲＫでしたそして堂々の3位スタート太郎ラブな私としてはとってもうれしいこの調子で頑張って！！

  2008.08.18

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  カリフラワーのムース

  柔道100kg超級の石井くんが、どうしても朝青龍とかぶると思うのは私だけか？顔もどことなく似てません？このあいだカリフラワーが安く売っていたので、どうしてもカリフラワーのムースが食べたくなって買ってしまいました。どう頑張っても、あの超うんまいムースの足元にも及ばないのですけども。うん！でもなかなかおいしいゾ味と風味は結構近いかもでもテクスチャーが全然違う！って言っても、裏ごしもしなかったので当たり前ですね。しかし裏ごしをしたところで、あの滑らかさが出るとも思えないなぁ。やっぱり修行に行きたい！作り方は、カリフラワー1個を小房に分けて、牛乳200ccと生クリーム50ccに塩適量と砂糖一つまみ入れて柔らか～くなるまで煮てからミキサーにかけます。とろんとなめらかになったら冷やしましょう。そこへ100ccの生クリームを8分立てしたものを混ぜ合わせ、さらに冷やして出来上がり♪カリフラワー好きの方にはお勧めです

  2008.08.16

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  チカゴロ２

  オリンピックに高校野球にプロ野球。テレビ見るのが忙しいですそういえば録画してる番組も溜まってるし・・・。見る時間がない！困ったもう10年以上夏休みやお盆休みとは縁がないんですけど、転職しても相変わらず休みなし。でも、もう少しで有給休暇が付くし、10月には2年ぶりに沖縄に遊びに行くことになったので、それを楽しみに頑張るのだ今日は公休だったので、歯医者さんに行ったついでに大通公園でやっているさっぽろ夏まつりへ行ってみることに。さっぽろスィーツの販売ブースがあるということだったので楽しみに行ってみたら・・・思っていたより小規模でちょっと拍子抜け。ケーキが沢山あるんだろうな♪と思っていたのに焼き菓子ばっかり。今日はあまり焼き菓子に魅力を感じなくて、買ってきたのは大好きなカシューナッツにカリカリの衣がかかっているコレにしちゃいました！北海道の豆菓子の会社といえば池田食品！だと思っているのですが、その池田食品のとうきびカシューと焼きカシュー♪とうきびカシューは、とうきびの香りがしっかりして北海道の発酵バター香りもふんわり。このほかにもカレー味、わさび味なんていうのもありました。でもやっぱり私はノーマルな甘じょっぱい焼きカシューが好みそうそう、オーロラタウンのイベントスペース（きたキッチンの向い）に定山渓の佐々木果樹園さんがフルーツをいろいろ販売していて、プルーンが美味しそうだったので即買い♪3種類あったプルーンのうち、おばちゃんが一番甘いとオススメのアーリーリバーという品種を購入！オススメだけあって甘くて瑞々しくて美味しかったです次回はぜひとも桃を買ってこようかなと。思えば北海道産の桃って食べたことないもんなぁ。さっそく明日行ってこよ　

  2008.08.14

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  チカゴロ

  いやぁ～　バドミントンの試合を見てるとワクワクします♪　実は結構真剣にやっていた時期があったので遠い昔を思い出しました(゜-゜)バトミントンはほんと楽しいんですよ～胸元にバシッとスマッシュが決まった時は気持ちいいこと気持ちいいこと！ラリー中にネット際にポトリとヘアピンを落とすのがまたまらん！性格が悪いステキな私にはピッタリなスポーツ。Ψ(｀∇´)Ψﾎｰｯﾎｯﾎｯ　なんだかまたやりたくなってきちゃったな。ちょっとサークル探してみようかしら・・・オグシオ組残念でしたけど、スエマエ組にはぜひメダルをとっていただきたい！さて、この度我が家にはケーブルテレビが導入されてテレビ三昧な日々ブログ更新が滞っている原因でもあります。ネットも、光になったけどパソコンが９８だのなんだのぶーぶー言っておりましたら、呆れて見かねた相方さんがノートパソコンをプレゼントして下さいました。なんとありがたい！お陰様でパソコンもサックサクということで実に文化的な生活を送っている今日この頃でございます(^^)vもうサンマ（もちろん生！）が安くなってきました～　１尾100円。燃料高騰で苦労されている漁師さんのことを思うと心苦しいのですが、やっぱりお財布のことを考えるとうれしいお値段　脂もだいぶん乗ってきていて美味しかったです♪

  2008.08.11

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  サッポロシティジャズ＆おいしいパルフェ

  昨日は、昨年に続きＳＡＰＰＯＲＯ ＣＩＴＹ ＪＡＺＺに参戦！会場のホワイトロックは中島公園ではなくて大通公園２丁目でした☆真夏の夜にワインを傾けながらジャズを聴くな～んてオトナなんでしょう(^ｍ^)←ええ、充分過ぎるぐらいオトナですが。ワインはＳＡＰＰＯＲＯ ＣＩＴＹ ＪＡＺＺオリジナルワイン第1弾『ジャズ・ア・フォンテ』。ちょっと温かったですけど、スッキリとして飲みやすいワインだったのでグビグビッといっちゃいましたジャンクフードも雰囲気で美味しくなるものデス。そうそう、昨日はずぅっと気になってて行ってみたかったお店に3次会で行ってきました最初入ったら満席で諦めたのですけど、ほどなくして帰るお客さんがいて無事入店やったー！！そのお店は、めちゃ美味しいソフトクリーム・ソルベ・ジェラート＆アルコールが楽しめるお店【バーラーペンギン堂】。バー+パーラー＝バーラー　だそうですお店はウッディな内装で可愛い雰囲気。店名にもなっているペンギンの雑貨が置いてあったりしますウリのパルフェ（パフェ）は、たっぷりフルーツにソフトクリームとソルベを組み合わせたタイプの物と、ソフトクリームとジェラートにチョコ系フレーバーの組み合わせの物が、それぞれ5種類以上はありました。もちろん単品で頼めるんですが、アルコールをセットにするとかなりお得！アルコールもシャンパンからウィスキー、カクテルとかなり種類があって迷っちゃうほどです。これは友人が頼んだウィスキー＆ミニソフトクリーム。でも全然ミニじゃないんですよ～道東地方の牛乳を使っているというソフトクリームは甘さ控えめで、びっくりするほど超クリーミー♪コクがあるのに後味スッキリなのが不思議な感じです。なめらか系ソフトをこよなく愛するわたくしですが、ここまでなめらかなのは初めて食べましたなんてウメ～んだ！！そして私が頼んだ、モカ塩キャラメルパルフェ（名前が若干違うかも）。これがまたウメかった～　画像が暗くてゴメンサナイ^_^;モカジェラートはコーヒーの深い香りがしてオイシー♪ソフトクリームに掛かっている塩キャラメルソースもＧｏｏｄ中に入ってるコーヒーゼリーもブランデーケーキもウマウマ　ちなみにアルコールはクルミのカクテル『ノーチェ』を頼んだのですけど、これも美味しかったです！職場から徒歩2分の場所にこんなお店があるのは、かな～り危険です昼間はソフトクリームとジェラートだけは食べられるので、間違いなく通ってしまうでしょう。。。そんな【バーラーペンギン堂】は、中央区南4条西1丁目にあります。場所は須貝ビルの裏通りを少し36号線に向って歩いたところ。少々分りづらいですがぜひ行ってみて下さい！ただし、週末はかなり混んでおります。

  2008.08.03

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  やっと光が！でも・・・

  明日、住んでいるマンションにやっとこさ光回線が引かれるんです！！なので明日から電話もＰＣ回線も光。でもＦＡＸ電話は壊れてるし、マイＰＣのＯＳも実は98（^_^;)　んでもって、突然太っ腹になったこのマンション同時にケーブルＴＶも導入されることになったのですけど、通常有料の54chが、な、なんと全部無料で見られるようになるって言うじゃないですかケーブルＴＶ会社のお兄さんも「今まで光回線すら引いてなかったマンションが、ここまでやるとはスゴイですよっ！」　うん。確かにスゴイ。しかし、我が家のテレビは画像も薄れ気味の14年物ブラウン管テレビおまけにリモコンはイカレポンチ（^_^;）ﾊﾊｯ　チューナーを付けてもらえるので「テレビは買い換えなくても地デジも見られますよー」と言っていたけど、やっぱりパソコンとテレビが欲しいなぁジャパネットたかたのＨＰでも見るか・・・（金利無料なのはやっぱり魅力よね）さてさて、今日はお初のケーキ屋さんのロールケーキを買ってみました！ＬＡＫＵＲＯＵＧＥ（ラクルージュ）の米粉カステラロール。米粉100％のスポンジは木目細かくてふわふわっ！たしかにカステラの風味がします。カステラはちょっと苦手だけど、甘味も控えめだしこれは美味しい♪本店は清田区平岡のイオンタウン内（ジャスコ札幌平岡店向い）にあって、丸井今井札幌店のＢ２Ｆにもお店があります。ラクルージュさんは昨年オープンしたばかりで、オーナーパティシエはＪＲタワーホテル日航札幌のパティシエさんだったそうです。新鮮な北海道の素材をメインに、フランス菓子の伝統を活かしているとのこと！ウワサでは焼き菓子も美味しいそうなので、次回はぜひ食べてみたいと思います

  2008.07.25

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  着物屋さんが大繁盛！

  ここのところ狸小路やその近辺に外人さんがいっぱい。そして着物屋さんにも外人さんがいっぱいなのを発見！みんなニコニコ顔で浴衣を選んでましたなるほど。こんなところにもサミット特需があるんですねーいつもヒマそうな着物屋さんだからヨカッタヨカッタ！それにしても、毎日パトカーやらヘリコプターのけたたましい音や拡声器の怒鳴り声にはうんざりです先日、本気になったモンゴロイド主宰ＭＡＳＡさん＆ちょびりこ。さんのおうちにお邪魔した際に御馳走になった鶏飯（けいはん）五穀米に色とりどりの具をのせ、鶏スープをかけて頂くのですが、これがもう絶品♪スープもダシがきいていてグーッめちゃめちゃ美味しくて感動の嵐だったのでした～ちょびりこ。さんいつも御馳走様です

  2008.07.07

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• 金田一さんの正体

  いや～　昨日、新聞を見ていたら衝撃の新事実が発覚したんです！非常に、ヒジョ～にローカルな話ではありますが、いや、北海道民でも知らないかもしれないんですが、２０年ほど前から某○越百貨店（札幌店）のテレビショッピングに出ていらした金田一さん！実は舞台俳優さんだったんですってこれは水ナスと同じぐらい（？）衝撃的でしたっ金田一さん、昔から好きだったんですよー　わたし。でも、今の今まで、ずーっと○越百貨店の社員さんと思い込んでいたので、その新事実を知ってびっくり。あの爽やかさは演技だったのかしら！？その衝撃の（しつこい）記事はコチラです。7月にはナント！俳優生活30周年記念公演があるそうで、この舞台の演出などもされているそうですよ。ブログ→http://plaza.rakuten.co.jp/anokoro08/公演の詳細→http://www.hokkaido-np.co.jp/cont/eventdata/24386.php金田一さん知ってるわ！という方、ぜひコメント下さいネ(^_^;)

  2008.07.02

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