【手作りの干し大根】

2012.12.10 干し大根 たろうくんのママのお手製。 １０センチ近いかった大根の輪切りが半分くらいに縮んでます。 最近は晴れなくて、なかなか乾燥しなかったそうで、 『もう少し薄く切ればよかった』と言ってましたが、 上手にできてますね。 いい匂いがしてましたよ。きっと美味しいでしょうね。 時期のものは豊作で、娘たちの所に毎週届けてたので、 使い切れない分を薄く切って干したそうです。 ももちゃん所も作ってました。干し芋も作ってましたよ。 １１月の流通センター祭りで二人とも偶然干網を買ってきたとか(*^^)v こんなのです。中に出し入れのしやすいU字ファスナー式干し網。使いやすい45cmタイプ。アウトドアでの食器乾し...価格：798円（税込、送料別） 昨日はさつま芋が入ってました。晴れる良くできるでしょうね。 母に似ず…まめな娘達です。 大事に使ってくれてありがとう。じぃじが喜ぶでしょう(^_-)-☆