【寒菖蒲 ・ かんぽの宿 湯田の鰤大根 ・ ポチ袋作り】

2017.12.17　寒菖蒲 少し前から咲いてます。今年は寒いからまさに名前の通り。 風を除けて丸まってるようですが咲き始めだからです(笑) 昨日、メールのかんぽの宿だより(１２月１５日号)が届きました。 見るだけでも楽しく お得なプランも沢山ありました(^^♪ かんぽの宿だよりには今月のおすすめレシピがあるのですが、 あまり得意でない【鰤大根】がおいしそうで…… 参考にして作ってみようと思いました。 今月のおすすめレシピ かんぽの宿湯田 ←クリックすると美味しそうな写真が出ます(*´▽｀*) 鰤の切身　　30g×4切れ 大　　根　　30g×4切れ 人　　参　　20g×2切れ 生姜ｽﾗｲｽ　　 5枚 春　　菊　　 　30g 刻み柚子　　 　 少々 水　　　 　 　300cc 酒　　　　 　 150cc 砂　　糖　　 　40g 濃口醤油 　　60cc 最近のレシピは調味料の分量が計りやすくなってる？と言うか、 覚えやすくなってると思われませんか？ 味加減って分量だけでなく煮詰め具合でも随分違いますよね(*´▽｀*) 昨日はパソコン回りを片づける予定が……テレビ三昧。 ２時からＢＳで映画があってて、 キャプテン・フィリップス･スペースカウボーイ ･マッドマックス２ の中から、厳選して久しぶりだったトム・ハンクスを選びました。 実際にあったシージャックの話で迫力ありドキドキでした。 合間に年賀状の追加の印刷をしたり、お年玉のポチ袋を作ったり…… 片付けはしなかったけど、パソコンをしてる時間が一番長いです(笑) ポチ袋は孫４人の、今興味あるイラストを探してコピペします。 ももちゃんはバトン(４パターン選んでますがママに聞きましょう) はなちゃんはリトルマーメイドの可愛いのがあって直ぐに決まり。 たろうくんはキュウレンジャーのオレンジが好きとおかあちゃんが。 えいじくんは昨年と一緒ですが、アンパンマンが良いそうです(^^♪ 中身は少なくても袋を喜ぶのですよ(笑) 今年も残り２週間ですがなかなかお尻に火が付きません。