ゴブラン織物店　M&M Sisters 店主日記

こんばんは、ＹＳです。

朝晩は気が滅入るような寒さですが、

日が昇れば少しずつ春を感じる陽気になってきました。

さて、お正月も随分前の話になりました。

早いものですね。

今日のお話は、今更ですが今年のＹＳの初買いのお話です。

ＹＳ、今年の初買いはホームベーカリーでした

ずーっと欲しかったのですが、

ちゃんと使いこなせる自信がなく先送りしていたＨＢ。

思い切って買っちゃいました

手に入れてからは・・・週４回ペースで活躍しています。

話で聞いていたとおり、本当に簡単に美味しく出来るんですね。

しかも静か。

以前パン教室に通っていた時には、

計量・こね・発酵・ベンチタイム・焼き・・

と全部手作業、半日以上かけて作っていたパン。

それが今は、最初にチョチョイと粉を計ってＨＢに入れさえすれば、

３時間あまりでホカホカのパンの出来上がり。

食パンを始め、レーズンパン・チョコパンにピザetc、

おもちゃを与えられた子供みたいに、はしゃいで作っています。

気軽に作れて、楽しい

今度はもう少し手をかけて、

デニッシュ系のパンやお惣菜パンにも挑戦したいと思っています。

そうそう、楽しくパンを作るようになって、

一緒にいただく飲み物も凝るようになりました。

コーヒー・紅茶はもちろん、

ハーブティーもいろいろ用意して、更に楽しさ倍増です。

では、今日の一枚です

クッション　「Ｔｅａ ｃｕｐ」　４５cm x ４５cm　５,５００円

春に向けて、こんなデザインのクッションで

お部屋を着替えてはいかがでしょうか。

ではでは

Ｃｌｉｃｋ