ゴブラン織物店　M&M Sisters 店主日記

​​​​​​​​​こんにちは　M&M Sisters長女のESです。
毎日　本当に寒いですね。
さすが厳冬の2月と言われるだけはある




２月３日は節分でした。
豆まきされましたか？
私も柊鰯を飾ってから
豆まきをしました。




柊鰯を作るとき　柊に
鰯の頭を刺すのですが
私はメザシを使っています。
ふたつしか使わないので
鰯が余ります。
ですので
夕飯の一品にしています。

小さなスキレット鍋にオリーブオイルを
メザシが隠れるぐらい注ぎ
チューブニンニクとミニトマト４個ぐらいと
一緒にぐつぐつ煮ると
​美味しいです。

アンチョビの缶詰と同じ味になるよ​

立春も過ぎて
メジロも毎日蜜柑を食べに来てくれます
この寒さを超えたら
もうすぐ春になります


メジロってけっこー気が強くて
蜜柑を取り合って戦うのよね

今はイチゴの季節で種類も豊富に
出回っていますね。
私も早速ジャムにして貯めています。





​立春が過ぎたら次はヴァレンタインデー
行事は次から次から訪れます。
みんなお祭りが好きなんだよね。

今から十年ほど前には
オランジェットは少しお珍しいお菓子でした。
日本の人たちの好みに合ったようで
今では色々なお店で見られます



私もオランジェットにするべく
オレンジのコンフィを作り始めています。
１４日までに仕上がるといいけれど。

​

この愛らしいハートの小松菜
思わず写真を撮りました。

そして
高齢なのに最近発情している
おじいさんインコに
食べてもらいました。

１８歳なのにまだ発情してる
元気でよかったねーーーー





趣味の手芸
小さな女の子用のチュニック
編みました。
小さな子供のものは
何を作っても可愛らしいので
楽しいです

​


さてお店のことを少し。

しばらく前にベルギーの取引先の社長が
重い病気になられてしまい
取引が滞っていました。
先日連絡が取れて　復帰されたようで
しばらくぶりに入荷があります。

ということで
お楽しみに

いよいよお店も終わりかなと思っていたら
また続くことになりました。

​春のセールなどを考えています。
またよろしくお願いいたします。