北海道を食べよう！

バツイチ独身　ごっくん４１歳。

離婚の際、困ったことが沢山ある。

その中に、そう！炊事、洗濯、掃除。。。

一切やったことがないので「困った！」なんてもんじゃなかった。

掃除、洗濯は良いとして（？）ご飯が一切作ることが出来ない。

このままだと、餓死するか？なんて状況だった。。。（お粗末。）

で、ごっくん考えた！そうだ！料理教室へ通おう！と。

って、教室へ通ったけど。。。

結局、奥様の多い教室だったこともあり、

あまりの不器用さに「手伝おうか？」と、結局すべてやってくれた。う～～～む。

勉強にならん！って感じ。。。

しかし！１年通い味噌汁くらいは作れるように！やっほぉ～～～

これまた、しかし！である。鍋、茶碗など全くなくなった我が家。。。

なにも作ることが出来ない。。。お粗末。。。

ってなことで！そんなこととではへこたれない！ごっくん。

鍋、フライパン・そして包丁など奮発して一式揃えた！圧力鍋までも！やっほぉ～～～

何でも道具から入るごっくん。。。お粗末。。。

（写真が見あたらないので自宅に帰ってから。。。）

と、そんな状態で独身生活再スタート。一人になって５年目突入。。。

最近では、一通り出来るように！やれば出来るもんです！

お陰様で、出張の時や、飲み会が入ったとき、そして、サボりたいとき。。。

以外は、すべて自炊！ （ごっくん進歩！）

実家の親が一番たまげているかも。。。

そして、我が家も１７年目。私同様疲れ切っております。

暖房設備もいつ止まるか不安。。。

このままでは一人寂しく凍死して、春まで発見されないのでは？？？

なんて、寂しいことを考えてしまう。。。

ってことで、ボイラーの入れ替えを決意！

そして、くたびれたクッキングヒーターを見た営業マンが、

サービスしますので入れ替えましょうか？なんてうれしいことを！

いや～～～ん！ラッキィ～～～！と、今度はガスコンロにしてもらいました！

やっほぉ～～～最近のガスコンロってすごいんですねぇ～～～

何でも「ピッ！」と一押しですべてやってくれます！これであればごっくんでも大丈夫！

魚もお湯も何でも勝手に止まってくれて、終わると呼び出してくれます。

ん。。。すばらしい。。。

そして、カタログにあった。。。。

ででぇ～～～ん！

土鍋！さすがにこれはサービスしてくれなかったけど。。。

何がすごい！って、電気釜と一緒で、「ピッ！」とやれば、すべて自動。。。

簡単に出来上がるんです。

しかも！美味しい！２合しか炊けないけど、独り身には問題なし！

ただ、サボりたいときもあるので、たまに電気釜で大量に炊いて、冷凍してますけど。。。

と言うことで、ご飯＆パンの体制で自炊をしております！（んっ！えらい！）

と、たいそう偉そうに書いておりますが。。。当たり前なんですよねぇ。。。

まっ、炊きあがると、こんな感じ！

しかし。。。残念なことに、ごっくんはここで力つきる。。。

朝ご飯は、こんなことになるわけで。。。 

これで終了。。。

しかし！日本人に生まれて良かった！ご飯が美味しい！

って感じでございます！

最近では、炊き方にも凝っております！

・前日に米を研ぐ。（水道水）

・水サーバーの冷たいお水で一晩漬ける。

・朝、冷水で軽く何度か洗う（水道水）

・水サーバーの冷たいお水で炊きあげる！

と言うことで！いつもよりも甘くて美味しいご飯が炊きあがります！

お試しあれ～～～！おすすめです！

って。。。こんな貧しい食生活シリーズ。。。つづくのか？