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「冷凍チャーハン」100億円市場、各社こだわり開発の舞台裏 - 記事詳細|Infoseekニュース
ふっくら、パラパラ。ご飯1粒1粒に卵と油が絡まり、黄金色にキラキラと光る。中華料理の定番「チャーハン」は、多くの人に愛されてきた。そんなチャーハンを家庭でも気軽に楽しめるようにしたのが、「冷凍チャーハン」だ。日本冷凍食品協会の統計によれば、2017年度の冷凍食品国内生産量において、チャーハンは品目別… 冷凍コロッケがトップだとは知らなかった。 無論ツルツル冷凍ウドンを切らすこともない。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.09.01 15:44:05
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