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南の島の極楽蜻蛉

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2024.04.01
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カテゴリ:阿呆臭
【ライフハック】レタスは「軽いもの」を選んで!“白い液”は新鮮な証【Xフォロワー76万人・野菜のプロが助言】 - 記事詳細|Infoseekニュース
10年以上の野菜販売歴を活かし、野菜・果物のインフルエンサーとして活躍している青髪のテツ氏。本連載では、同氏の著書『スーパーのエキスパート店員が教えるおいしい野菜まるみえ図鑑』(KADOKAWA)より一部を抜粋し、旬野菜を中心に、失敗しない選び方を紹介します。今回は「おいしいレタス」の特徴を見ていき…

お百姓でもあるアタシから一言

 「軽いもの」が良いのは、大きく育ったレタスに言えること。

 スーパーで特売している小ぶりなのは、ずっしりと重い方がお買い得。

 切り口が白いのは、変色した部分を店側が切り取っただけ。        以上







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最終更新日  2024.04.01 07:48:20
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