ゴー!ゴー!世界一周ブログ♪

2009/04/13(月)09:29

■シュハスカリアとカイピリーニャ

世界一周 ブラジル(11)

リオは、リゾートですから、夜遊びスポットはいくらでもあるし、高級なレストランや バーもたくさんあります。 私なんかは、どこの街角にでもあるフルーツジューススタンドで好みのフルーツジュースを 作ってもらったり、カウンターで肉の入った揚げパンみたいなものを食べたり。 あとは、やっぱり大好きなポン・デ・ケージョを本場で食べたり・・・♪ ちなみに日本のスーパーでポンデケージョ・ミックス(粉)は買え、簡単に作れますが・・・ でもせっかくのブラジルですから♪夜はシュハスカリアや、ポル・キロレストランへ!! ブラジルと言えば、シュハスカリアですよね!! 鉄の串に牛肉・豚肉・鶏肉・はたまたそれらの臓物系(←好み♪)を刺し、 岩塩をふって炭火でじっくり焼かれて"いかがですか~?"と回ってくるシュラスコ!! これが食べられるレストランをシュハスカリアと言います。 肉以外は、サラダ、パスタ、お寿司などなどいろいろありバイキングになっているのが普通。 これにビールとか飲んで・・・、1400円くらいでした。 お肉はマジ美味しい~~~ ポル・キロレストランは、まさにお皿に載せたグラム数で値段が決まるシステム。 ちょこっと食べて、600円くらいで済むこともありました。お得です♪ シュハスカリア                   夜のコパカバーナビーチはサッカー練習場!! コパカバーナのビーチ通りには、いくつものスタンドバーが出ています。 ブラジルでは、毎晩(昼もビーチで)のようにCaipirinha(カイピリーニャ)という カクテルを楽しんでおりました♪これがまた美味しい~~ ウィキペディアにレシピも載っていました。のぞいてみてください♪ お砂糖をたっぷり入れてもらうと、口当たり良く美味しいので何杯でもいけちゃうのです。 が、結構強かったりするので、写真右のようにすぐにできあがってしまいます(笑) このビーチエリアでは、だいたい1杯5レアル(約300円)  こちらがカイピリーニャ♪試してみてください!!  ←ワンクリックお願いしま~す♪ (ブログランキングに参加しています!!)  ←宿情報・移動情報はこちら

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