豆腐スパゲティ　作ってみました。

「あぁ、このお豆腐、賞味期限がぁ～っ！！」 と、冷蔵庫で、こんな発見をすること・・・・けっこう多いんですよね。 恥ずかしい。。。。 今日も、３個ひとパックの小さいお豆腐の１つを見つけてしまいました。 どうしよう。。。。と、こんな時、ひらめいたのです！ 今日のお昼は、豆腐パスタランチ　作ってみよう～。 いつも自分のお昼に、手間はかけていませんが、 今日はパスタが食べたい気分なのだ。 まず、スパゲティをゆでる。 ゆでてる間に、フライパンに油をひいて、 ２ｃｍ角くらいに切った豆腐を入れ、 弱火で豆腐を温める感じにしてみた。 豆腐はそのまま、水きり無し。 １１分茹でのスパゲティだが、１０分くらいでフライパンへ。 中火にして、塩・コショウ・ガーリックで軽く味付け、 最後にしょうゆを少し、回し入れる。 器に盛り、刻みねぎをかけて、完成！！ おぉ～、我ながらおいしい、ヘルシー　♪♪るるるん♪ 　　　　　　 お豆腐の味が引き立ちますわ！ なんか、すごく得した気分！ おしょうゆは少しが良いです。。 　～　材料　～　 　　スパゲティ　　　　一人分 　　豆腐　　　　　　 ３個パックのひとつくらい 　　ねぎ（わけぎ）　　刻んだモノ適当 　　調味料 … 　　 　　　　油（あれば、オリーブオイル） 　　　　パウダーガーリック 　　　　塩　 　　　　コショウ（ホワイトペッパーがお勧め） 　　　　しょうゆ