◆「（画像）接客をしない接客」

2004年8月10日の日記です。

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最近、ヴィレッジバンガードへ行きました。
　
　
そこで見つけたおもしろいＰＯＰ。
　
　

　
　
　
　
このＰＯＰのすごいところは、
　
　
普通に売っていたら絶対売れないようなものなのに、
　　
　
このＰＯＰの力で商品が記憶に残るものになっていることだ。
　
　　
　
　
ヴィレッジバンガードの中には、この商品のように
　
売りにいっていないが、記憶に残そうとしているＰＯＰが数多くある。
　
　
次のＰＯＰもそうだ。
　
　
　　
　

　
　
（見にくいですが・・・。）

　
　　
文章の内容は、
　
　　
　
「キッチンが散らかる　→　玉ネギとか腐る　→　ゴキブリ発生　→　
　　
　殺虫剤をかける　→　ゴキブリ飛ぶ　→　逃げまどう俺　→　
　
　あきれる彼女　→　夜中に大掃除　→　だから今日は眠い　
　　
　（この話は全てノンフィクションです）　」
　
　
　
　
という風にかかれている。
　
　
　
　
商品を売りにいくのではなく、
きてくれたお客に楽しんでもらう。
　
　
　
この精神が、ヴィレッジバンガードのもとになっているのだろう。
　
　
　
またヴィレッジバンガードのもうひとつおもしろいところは、
　
　
接客がほとんどないにもかかわらず、
　
私はヴィレッジバンガードに親しみを感じているというところだ。
　
　
　
ＰＯＰ内に、スタッフの日常、考え方、人柄を出すことによって、
接客がなくともスタッフのことを垣間見れる設計になっている。
　
　
（これは、ほかの本屋の声かけに比べ、
私に「親しみ」を起こさせた）
　
　
　
　
つまり、
　
　　
「接客をしていないのに、接客をしている。」
　　
　
といえるのではないだろうか。
　
　
　　
賛否両論あるだろうが、
　
この仕組みはうまいと、私は感じた。
　
　
　
　
対面接客の場合、
　
接客力が個人に依存する分、

チェーン展開をした際
　
接客レベルが一定に保てない恐れがある。
　

　　
しかし、こういった仕組みで接客をカバーすれば、
　
ある程度のレベルを保つことができる。
　
　
　
まぁ、ヴィレッジバンガードの扱っている商材が、
　
「趣味・嗜好品」の部類にあてはまることが、
　
この仕組みを実施できる理由なのだろうが。
　
　
　
商材の見極めにもよるが、
　
いつかこんな店舗提案をしてみるのも、
　
おもしろい。
　
　
　
ちなみにヴィレッジバンガード、以前に比べ伸び率が落ちてきました。
　
飽和状態か？
　
　
http://www.vvvnet.com/
（ヴィレッジバンガードホームページ－直営店売上前年比グラフ参照）
　
　
　
　
■今日のルール化■
　
　
『商材によっては、接客をしない接客もアリだ』
　
　
　
　
　
【今日のいい人☆】
　
　
★北乃のおじちゃん、おばちゃん
　
　
北乃の料理はおいしいことに加え、
　
夜いくとおじちゃん、おばちゃんが、
　
何かにつけてサービスしてくれる。
　
　
　
こういった普段の何気ないサービス。
　
これが、またより一層足を北乃に向かわせる。
　
　
　
最初のころは、こんなにサービスしてくれなかったなぁ。
　
　
　
　
常連には、常連のサービスを。
　
一見さんには、一見さんのサービスを。
　
　
　
　
こういったランク付けは、
　
客を固定化させるには必要なようだ。
　
　
　
　
　
今日も、あなたにわくわくを☆
　

　
　
　　