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タイ大好き!

初めてタイに行った日から、ゆるい空気と人の朗らかさ、ビールに合いすぎなタイ料理に完全に魅せられてしまったのです!タイ好きの人、お友達になりましょう(^^)!
写真はチェンライの山岳リゾート、プーチャイサイリゾート&スパのプールにて、大自然に乾杯の図。
「天空の楽園」・・・そういった言葉こそがふさわしい至福の場所…朝はテラスで朝露に輝く木々の葉を眺め、コーヒーを飲み、夜は虫の声を聞き、眠りにつく。今思い出しても忘れられない時間でした。

ビール.JPG


2017年03月12日
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カテゴリ:バンコク
いきなりラップの間違えたやつみたいなタイトルすみません。
「ラーメン、つけ麺、ボク、いけ麺」といえば、現在謹慎中の狩野英孝の腐りかけに古いネタではあるけど、久々にこの言葉をつぶやいてしまいそうな瞬間が、まさかバンコクで訪れようとは夢にも思わなかった。
そうそう。出張であまった土曜日の自由行動日、夜から禁酒日突入なんで「バーンカンヤー」で昼飲みをたらふくしてご機嫌になった後、知人が目の前にあるラーメン屋を見て「あ!ラーメン!シメはラーメン」と叫び出した。知人は飲んだ後絶対にラーメンの人なのだ。
…ひぃいいい…たらふく食べたばかりではないか。いや、待てよ。でも今夜は禁酒日だからホテルに戻ったらのんびリ部屋で過ごしたいしぃ。
ああ、でも酒飲んだ後のラーメンって間違いなくカロリーが。

「これ夜ご飯」

もう一人のダラダラよっしぃがそのようにささやきかけたので、自分の醜いお腹に呪文を言い(でも太る)、ラーメン屋へ。
その店の名は「らーめん味彩」。ちなみにバンコクはラーメン激戦区と言われるくらい、日本のラーメン店が出店。しのぎを削っています。
まさかタイ料理食べた後に日本のラーメンとは。正直、気は乗らなかった。だって明日帰国だし(爆)。
でもまー、バンコクでラーメン屋に入ったのって留学してた8年前に2回きり。たしか激ウマ店と、ああやっぱしタイだわ、ってレベルの店くらいだったし、とにかくバンコク今ラーメン屋ばっかりで日本と同じ味が食べられるよ、ってなった現在の状況を知らんかったなあ、と思って、勉強のつもりで入店。

「いらしいましぇー」
という「さ、し、す、せ、そ、そしてスタッカートができない」タイらしい掛け声が迎えてくれますた。
あら、素敵。ラーメン屋と言うより小じゃれた居酒屋みたい。味彩の味の字がステンドグラス風になってるじゃないですか。かわゆす。
あらいやだ、金髪の店員、日本ならアイドルになれそうな男前。ジャニーズって最近かっこよくなくてもアイドルやってる人多いし、これくらいなら入れそうじゃないか?
知人はここによく来るらしく「どーもー」とか言いながら、慣れた足取りで2階へ。ここはバンコク在住者やタイ人にも良く知られたお店だそうだ。
へぇえええ!オラ、旅行者だからしらね。
シックな1階も落ち着くけど、端っこ好きなよっしぃは奥まったエリアのある2階も好き
 
さてさてラーメンを注文しますか…ってことで、「トムヤムラーメン」とかいかにもタイ人向けのアレンジの物ではなく、王道と言うとんこつ醤油ラーメンをオーダー。
しばしすると…店の奥からとんでもない人が出てきた。
 
あれ?あれ?きみは?ジョニー・デップ?

 
なんかジョニーデップがラーメン持って来たんですけど 
(((( ;゚Д゚)))

あまりにも男前すぎる人物の登場に、衝撃を受けた我らは矢継ぎ早に質問を開始。このジョニデ様、店長だったのだ!

「え?ここにいる理由ですか?いやー、突然バンコクに来ることになりまして。休み?ないですよ。え?遊ぶ暇?ないですよ。目の前ソイカウボーイなのに」

ひょえー!こんなにイケメンが休みなく、ソイカウボーイを目の前に遊んでいないだと?なんていたいけなジョニデなのだ!
「あ、そんなことより豚骨醤油ラーメンどうぞ。」

…ジョニデのせいで、豚骨醤油ラーメン忘れてた(哀)。
なんか昔長く仕事したことある某バンドのボーカルにも似ているぞ。ってことでジョニデ系であり、ビジュアル系でもある店長が持ってきたラーメンがこれ!
味彩 ラーメン 
 
豚骨だけに細麺のやつ。で、スープが見ただけでもどかんと濃厚な感じ。ええっ?濃すぎないんやろうか?
するとジョニデ店長「味はこの出汁でお好みの味にできますよ」とポットのようなものを差し出した。お茶と間違って飲んだら大変だ。
「あ、でも。でこれだけ飲む人もいるんですよねー。」
なるほどねー。通称黄金スープって言うんだって。
 
さて、実食…見て見て!麺に濃厚スープ超からんでるー。これは脂が気になるなあと言いつつ、まずはこのままいただきますた。
おほ、美味しい。でもこのままのスープで食べ続けたらこいと喉が渇きそう。 
バンコク らーめん味彩 
 
ってことで例の黄金スープを投入してまぜまぜ。最初の数口を濃厚なままにして、あとはこれがいい感じ。タイの人って味を自分好みに味付けるじゃない?そんなニーズが日本人だけではなくタイ人にもうけるんだろうな?お客さんはタイ人も多いそうです。
卵麺の方が好きなよっしぃですが濃厚な豚骨だと、この細い九州ラーメンの麺の方が合うねえ。
 
と、ジョニデ店長と語らい、ラーメンを食い、ここでよせばいいのにビールを飲んでしまったら、タイにいるという事を忘れてしまった。
あと実はこの店、ラーメン以外に餃子はもちろん、色々おつまみメニューがあるんです。だから居酒屋としてちょこちょこつまんで、最後にラーメンなんていうのもいいかも。次はそうしようかしら、ジョニデ店長もいることだし(おい!)。…あ、ますますタイにいること忘れそうだけど。
 
しかも場所はアソークのソイ23、ソイカーボーイが目の前なので、夜遊び目的の野獣たちから、アソークに宿泊してそろそろ日本食、食べたくなったなあ、なんていう普通の旅行者も気軽に利用できます。
 らーめん味彩 イケメン
ジョニデ店長、よく来る知人のせいか、お見送りしてくれました。ありがとうジョニデ店長。
ラーメンとイケメンをダブルで替え玉した気分だよ(もう何を言っているか分からない)。
 
ちなみにジョニデ店長目当てで、今すぐ行くぞ!とかいっているバンコク在住乙女の皆さん。ジョニデ店長はバンコクにいくつかある支店をまわっているため、必ずしもこのアソーク店にいるとは限らないそうです。追いかけたい人はトンロー店、ラムイントラのセントラルプラザ店とまわってみるのも一興(爆)。
 
 

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最終更新日  2017年03月12日 21時34分20秒
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