2007/04/11(水)11:14
山形県産 はえぬき
大久保がお届けお米のご案内で~す。
山形県産 はえぬき
米どころ山形県で生まれ育ったオリジナル米です。
弾力性があり噛めば噛むほど
口いっぱいに旨味が広がります。
さめても硬くなりにくく美味しくいただけます。
山形県のオリジナル新品種として、
生え抜きの米が大きく飛躍し続けることを願い「はえぬき」と命名し、
平成4年(1992年)にデビューしました。
そして
平成17年米「食味ランキング」において、「はえぬき」が12年連続で最高位の
「特A」ランクに格付けされたそうです。
(12年連続特Aは新潟魚沼産コシヒカリと山形内陸産はえぬきのみ)
「はえぬき」のおいしさ、天候に左右されない安定性が証明されたと言えるでしょう。
はえぬきまくりだぁい!山形!