自家製ベーコン続報（画像ＵＰします）＆ロッシＦ１？

昨日から取り組んでいる自家製ベーコンの詳細で～す♪ 下準備は紅茶の葉とお茶の葉を乾燥させ、お肉に揉み込み 冷蔵庫で３日寝かせました お茶バージョンと紅茶バージョンを作ります 漬け込み中↓ 中華なべにスモークチップ代わりとなるお茶の葉を敷き詰め 漬け込んだお肉を乗せました↓ ボールで蓋をして弱火で燻します 途中覗いたらこんな感じでした↓ そして、良い感じで燻し終わりました ↓このまま食べたいっ　 現在冷蔵庫で味をなじませている所です ３日位かかるので、早くて明日完成です♪ 香りですが、葉の量が足りないのか かなり弱いです スモーク用のさくらチップを持っているので それも足せば良かったなぁ～　　 と、反省です… はたして、初挑戦の自家製ベーコンは 成功するのでしょうか～？？ こちらはプロの味です MOTO GP～　大好き　ﾊﾞﾚﾝﾃｨｰﾉ　ﾛｯｼ　～ Ｆ１のミハエル・シューマッハ ０６年でフェラーリとの契約が切れます トヨタへの移籍が噂されています と、言う事は！ シートが１つ空くのですよっ！ と、言う事はっ！ ０６年までしかヤマハと契約していない バレンティーノ　ロッシ　が Ｆ１に転向する可能性が高いと言うことですよっ！！！ 誰かＭｏｔｏＧＰでロッシを熱くさせてくれないと 本当にＦ１に行っちゃうよぉ～（ＴＴ）