夢は大きく、税金は小さく

雨が続いている間に、タケノコはニョキニョキ大きくなって、もう旬は過ぎてしまいました。
今日は、簡単レシピ　真竹のバター醤油炒め

タケノコは細かめのクシ切りにします。

バターを溶かして、

中火で炒めます。仕上げに醤油をからめて

出来上がり。

アテにもなりますし、幼稚園児も喜んで食べます。